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Schoko - Nuss - Kuchen
schnell gemacht und sehr lecker
Zutaten
| 5 | Ei(er) |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 1 Tasse | Kakaopulver |
| 200 g | Haselnüsse, gemahlene |
| 2 Tasse/n | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Tasse | Öl |
| 1 Tasse | Mineralwasser |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Eier und Zucker sehr gut schaumig rühren. Alle anderen Zutaten zugeben und verrühren.
In eine Form geben und bei 175 Grad 1 Std. backen. (Stäbchenprobe)
Am besten Gugelhupfform verwenden, da es einen großen Kuchen ergibt.
In eine Form geben und bei 175 Grad 1 Std. backen. (Stäbchenprobe)
Am besten Gugelhupfform verwenden, da es einen großen Kuchen ergibt.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Bubbul!Ich habe diesen Kuchen nun gemacht und er kam sehr gut an.
Alle waren begeistert und er war sehr schnell weg.
Werde ihn demnächst ganz sicher wieder machen.
Als Info für Nachahmer :
In eine meiner Tassen gingen 180g Zucker.
Danke für dieses tolle Rezept.
Liebe Grüße!
Andi
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Bubbul,ich hatte den Kuchen ja schon vor kurzem gebacken. Er ist superlecker, fluffig und schmeckt auch nach einigen Tagen noch sehr gut. Und dabei ist er soo schnell gemacht. Ich werde ihn sicher noch oft backen.
Danke für das Rezept.
LG Gisa
Hallo Bubbul,
ich habe den Kuchen inzwischen schon 2 Mal gebacken und ich muss sagen, er ist sehr lecker. Er ist auch nach ein paar Tagen noch locker und saftig. Meine Familie war begeistert, er verdient 5 Sterne.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße Tina
ich habe den Kuchen inzwischen schon 2 Mal gebacken und ich muss sagen, er ist sehr lecker. Er ist auch nach ein paar Tagen noch locker und saftig. Meine Familie war begeistert, er verdient 5 Sterne.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße Tina
Andi, Gisa und Tina,
herzlichen Dank! Meine Familie ist auch sehr begeistert von diesem Kuchen.
Herzliche Grüße
Christel
herzlichen Dank! Meine Familie ist auch sehr begeistert von diesem Kuchen.
Herzliche Grüße
Christel
Hilfreicher Kommentar:
Hallo bubbul,dieser OBER HAMMER LECKERE Kuchen bekommt von mir die volle Punktzahl !! Schön locker und saftig !! Sogar nach 3 Tagen noch !
Ob jung, ob alt, alle waren begeistert ;-)
Da es wirklich eine große Portion ist, hab ich 9 Muffins, einen Minigugelhupf und eine 25cm Kastenform gefüllt&zugleich bei Heißluft gebacken. Die Muffins hab ich natürlich nach 15 Min. schon rausgenommen und auch der Minigugelhupf wurde früher aus dem Ofen befreit :-) Stäbchenprobe halt, aber das hat man als "alte,erfahrene" Hausfrau ja im Blut ;-)
Vielen Dank für dieses tolle Rezept,
es ist in meinem Kochbuch abgespeichert.
Liebe Grüße
W o l k e
Hallo bubbul,
werde diesen Kuchen zur Geburtstagsfeier machen ,
mit den 2 Tassen Zucker, heißt doch, wie auch" CherAndi" beschreibt,180g. pro Tasse.
Liebe Grüße Anne
werde diesen Kuchen zur Geburtstagsfeier machen ,
mit den 2 Tassen Zucker, heißt doch, wie auch" CherAndi" beschreibt,180g. pro Tasse.
Liebe Grüße Anne
Anne,
genau. Du kannst pro Tasse 180g nehmen.
Das hat cherAndi bei ihrer Tasse ausgerechnet und das klappt prima.
Hoffe sehr, dass der Kuchen gelingt und - natürlich - auch schmecken wird.
Herzlichen Gruß
Bubbul
genau. Du kannst pro Tasse 180g nehmen.
Das hat cherAndi bei ihrer Tasse ausgerechnet und das klappt prima.
Hoffe sehr, dass der Kuchen gelingt und - natürlich - auch schmecken wird.
Herzlichen Gruß
Bubbul
Hallo Bubbul,
das ist ein super Rezept,
habe es gestern nach gebacken.
werde es wohl noch öfters backen,
ob wohl ich nicht so der Bäcker bin.
Gruß Fire1234!
das ist ein super Rezept,
habe es gestern nach gebacken.
werde es wohl noch öfters backen,
ob wohl ich nicht so der Bäcker bin.
Gruß Fire1234!
Fire1232,
freut mich sehr, dass Dir der Kuchen zugesagt hat.
Er ist nicht schwer zu backen und schmeckt einfach himmlisch - meine Meinung.
Herzlichen Gruß
Bubbul
freut mich sehr, dass Dir der Kuchen zugesagt hat.
Er ist nicht schwer zu backen und schmeckt einfach himmlisch - meine Meinung.
Herzlichen Gruß
Bubbul
hallo bubbul
habe den Kuchen am Freitag gebacken,ist ja so schnell zubereitet und schmeckt wirklich suuuuper lecker,auch am nächsten Tag noch wie frisch gebacken,diesen Kuchen werd ich nun öfter machen,
danke für dieses gute Rezept
LG Anne
habe den Kuchen am Freitag gebacken,ist ja so schnell zubereitet und schmeckt wirklich suuuuper lecker,auch am nächsten Tag noch wie frisch gebacken,diesen Kuchen werd ich nun öfter machen,
danke für dieses gute Rezept
LG Anne
Anne,
Danke für das Lob!!!
Herzlichen Gruß
Bubbul
Danke für das Lob!!!
Herzlichen Gruß
Bubbul
Hallo bubbl
mir hat der Kuchen auch super geschmeckt!
Einfache Zubereitung was will man mehr :D
Vielen Dank für das gute Rezept!
mir hat der Kuchen auch super geschmeckt!
Einfache Zubereitung was will man mehr :D
Vielen Dank für das gute Rezept!
süsse2,
auch Dir Danke für das Lob!
Herzlichen Gruß
Bubbul
auch Dir Danke für das Lob!
Herzlichen Gruß
Bubbul
Sehr lecker und extrem flaumig!
Sandra,
DANKE für das Komplimant
DANKE für das Komplimant
Hallo,
habe den Kuchen ausprobiert. Habe aber nur vier Eier verwendet und noch ein halbes Fläschchen Bittermandelaroma hinzugefügt. Das Ergebnis war einfach herrlich!! Den Kuchen wird es bestimmt öfter geben. Auch in Form von Muffins.
Vielen Dank für das schnelle und vor allem unkomplizierte Rezept.
Gruß
Samuely
habe den Kuchen ausprobiert. Habe aber nur vier Eier verwendet und noch ein halbes Fläschchen Bittermandelaroma hinzugefügt. Das Ergebnis war einfach herrlich!! Den Kuchen wird es bestimmt öfter geben. Auch in Form von Muffins.
Vielen Dank für das schnelle und vor allem unkomplizierte Rezept.
Gruß
Samuely
Samuely,
Danke für den Kommentar.
Deine Rp. Abwandlung werde ich auch ausprobieren.
Ich habe das letzte Mal vergessen die Nüsse rein zu geben (peinlich), aber auch da war der Kuchen sehr Lecker und schnell gegessen.
Danke für den Kommentar.
Deine Rp. Abwandlung werde ich auch ausprobieren.
Ich habe das letzte Mal vergessen die Nüsse rein zu geben (peinlich), aber auch da war der Kuchen sehr Lecker und schnell gegessen.
Hallo,
Es war sehrh lecker!!
Wie ich es auch haben wollte!!!
Vielen Dank
Es war sehrh lecker!!
Wie ich es auch haben wollte!!!
Vielen Dank
mhhh_lecker,
DANKE für Deine positive Bewertung.
Ich habe übrigens das letzte Mal vergessen die Nüsse rein zu tun und
der Kuchen war trotzdem seeeeehr lecker. Enkelsöhne waren begeistert.
Herzlichen Gruß
Bubbul
DANKE für Deine positive Bewertung.
Ich habe übrigens das letzte Mal vergessen die Nüsse rein zu tun und
der Kuchen war trotzdem seeeeehr lecker. Enkelsöhne waren begeistert.
Herzlichen Gruß
Bubbul
Hallo bubbul,
dieser Kuchen kriegt von mir 4 Sterne, ist schnell und einfach gemacht, und kommt richtig locker und saftig raus (für mich wichtig, ich mag nämlich keine amerikanischen chunky brownies). Und ich konnte ihn meinem kleinen Neffen, der KEINE NÜSSE MAG sogar als Schokoladenkuchen "verkaufen", weil er die feingeriebenen Nüsse gar nicht gesehen hat vor lauter Kakao!!! Danke für ein neues alltagstaugliches Sammelrezept.
Gruß vom Teekesselchen
dieser Kuchen kriegt von mir 4 Sterne, ist schnell und einfach gemacht, und kommt richtig locker und saftig raus (für mich wichtig, ich mag nämlich keine amerikanischen chunky brownies). Und ich konnte ihn meinem kleinen Neffen, der KEINE NÜSSE MAG sogar als Schokoladenkuchen "verkaufen", weil er die feingeriebenen Nüsse gar nicht gesehen hat vor lauter Kakao!!! Danke für ein neues alltagstaugliches Sammelrezept.
Gruß vom Teekesselchen
Teakettle,
DANKE!!!
Kannst den Kuchen ruhig auch ohne Nüsse machen,
schmeckt genauso Leckrer.
Herzlichen Gruß
Bubbul
DANKE!!!
Kannst den Kuchen ruhig auch ohne Nüsse machen,
schmeckt genauso Leckrer.
Herzlichen Gruß
Bubbul
Hallo...
Hatte gestern deinen Kuchen zur Schulabschlußfeier gebacken und er hat sehr lecker geschmeckt und war auch sehr locker.
Ich hatte keine Haselnüsse zu Hause, daher hab ich Mandeln genommen und anstatt normalen Zucker, hab ich braunen Zucker genommen...
Vielen Dank für`s Rezept...
LG Sanne
Hatte gestern deinen Kuchen zur Schulabschlußfeier gebacken und er hat sehr lecker geschmeckt und war auch sehr locker.
Ich hatte keine Haselnüsse zu Hause, daher hab ich Mandeln genommen und anstatt normalen Zucker, hab ich braunen Zucker genommen...
Vielen Dank für`s Rezept...
LG Sanne
Sanne,
dasn Rp. kann man sehr gut variieren. Das Gute ist, er bleibt über Tage hinweg wie frisch gebacken.
DANKE für Deine positive Bewertung!!!
Herzlichen Gruß
Christel
dasn Rp. kann man sehr gut variieren. Das Gute ist, er bleibt über Tage hinweg wie frisch gebacken.
DANKE für Deine positive Bewertung!!!
Herzlichen Gruß
Christel
Kompliment! Schmeckt echt super!!!Habe den Kuchen heute gebacken, habe dafür eine Kastenform benutzt, weil die Masse zuviel für meine Guglhupfform war, aber die Hälfte vom Kuchen ist schon fast aufgegessen!
Hallo Bubbul,
Meinst Du mit Kakaopulver das mit Zucker angereichterte Kakaogetränkpulver oder den zuckerfreien Kakao?
Kann mir vorstellen, dass bei Verwendung von zuckerfreiem Kakao der Kuchen zu dunkel und zu bitter wird... Oder täusche ich mich da?
Danke im Voraus für die Antwort.
Gruß,
nat17
Meinst Du mit Kakaopulver das mit Zucker angereichterte Kakaogetränkpulver oder den zuckerfreien Kakao?
Kann mir vorstellen, dass bei Verwendung von zuckerfreiem Kakao der Kuchen zu dunkel und zu bitter wird... Oder täusche ich mich da?
Danke im Voraus für die Antwort.
Gruß,
nat17
Hilfreicher Kommentar:
nat17,ich verwende "Tropen Gold" Kakaohaltiges Pulvergetränk.
Ist mit Zucker.
Herzlichen Gruß
Bubbul
April76,
freut mich, dass der Kuchen schmeckt.
Herzlichen Gruß
Bubbul
freut mich, dass der Kuchen schmeckt.
Herzlichen Gruß
Bubbul
War sehr sehr lecker, allerdings hat die Menge bei mir für einen Gugelhupf und ein 12er Muffin Blech gereicht. Was die Kinder allerdings gar nicht gestört hat ^^
Habe noch eine Handvoll Rosinen beigemischt aber nur weil ich sie so lecker finde ;)
Habe noch eine Handvoll Rosinen beigemischt aber nur weil ich sie so lecker finde ;)
playerdevil,
freut mich sehr, dass der kuchen geschmeckt hat.
Man kann ihn sehr gut variieren, z.B. auch ohne Nüsse machen, wenn man mal keine im Haus hat. Ist mir schon passiert.
Herzlichen Gruß
Bubbul
freut mich sehr, dass der kuchen geschmeckt hat.
Man kann ihn sehr gut variieren, z.B. auch ohne Nüsse machen, wenn man mal keine im Haus hat. Ist mir schon passiert.
Herzlichen Gruß
Bubbul
Hallo bubbul,
ich gehöre zu den anfängern beim Backen :-)
Ist es egal welches Öl man verwendet? Ich hatte an Olivenöl gedacht.
Für das Kakaopulver würde ich ganz normal Nesquick verwenden , da es sich in unserem Schrank befindet :-)
Ich freue mich schon auf das Ergebnis *jam*
ich gehöre zu den anfängern beim Backen :-)
Ist es egal welches Öl man verwendet? Ich hatte an Olivenöl gedacht.
Für das Kakaopulver würde ich ganz normal Nesquick verwenden , da es sich in unserem Schrank befindet :-)
Ich freue mich schon auf das Ergebnis *jam*
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Hallo Bubbul,
ich habe gestern deinen Kuchen gebacken und die ganze Familie inklusive natürlich ich, waren total begeistert.
Ich habe aber nur 1 1/2 Tassen Zucker genommen und auch eine Tasse Kakao (keinen Kaba)
Habe vom Teig eine kleine Springform gemacht und noch 5 Glaskuchen rausbekommen.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Volle Punktzahl. :-)
LG Corry
ich habe gestern deinen Kuchen gebacken und die ganze Familie inklusive natürlich ich, waren total begeistert.
Ich habe aber nur 1 1/2 Tassen Zucker genommen und auch eine Tasse Kakao (keinen Kaba)
Habe vom Teig eine kleine Springform gemacht und noch 5 Glaskuchen rausbekommen.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Volle Punktzahl. :-)
LG Corry
Corry,
HERZLICHEN DANK.
Der Kuchen bleibt auch noch Tage frisch wie eben erst gebacken.
HERZLICHEN DANK.
Der Kuchen bleibt auch noch Tage frisch wie eben erst gebacken.
Möchte hier generell mal HERZLICH DANKE sagen
für die Bewertungen und auch darin enthaltene Tipps!!!
Herzliche Grüße
Bubbul
für die Bewertungen und auch darin enthaltene Tipps!!!
Herzliche Grüße
Bubbul
Hallo Christel
Endlich habe ich diesen Kuchen gebacken und was soll ich sagen. Er ist so locker und schmeckt allen sehr gut.
Bei den Haselnüssen hatte ich gemahlene und gehackte genommen.
Vielen Dank für dieses einfache aber schöne Rezept
Liebe Grüße Dörte
Endlich habe ich diesen Kuchen gebacken und was soll ich sagen. Er ist so locker und schmeckt allen sehr gut.
Bei den Haselnüssen hatte ich gemahlene und gehackte genommen.
Vielen Dank für dieses einfache aber schöne Rezept
Liebe Grüße Dörte
Hallo Christel,
nun steht der Kuchen auch bei mir im Rohr, bin auf das Ergebnis soooo gespannt.
Habe den Teig geteilt, etwas mit Orangenabrieb und Saft und den anderen mit Kakao. In die Form und dann mit Stäbchen etwas vermengt.
"Ist es egal welches Öl man verwendet? Ich hatte an Olivenöl gedacht. "
Bloss nicht...Olivenöl nicht zum Backen !!!
Sage schon mal Danke für das tolle Rezept, Kinder und Sportfreunden müssen nun bewerten...grins.
LG Pia
nun steht der Kuchen auch bei mir im Rohr, bin auf das Ergebnis soooo gespannt.
Habe den Teig geteilt, etwas mit Orangenabrieb und Saft und den anderen mit Kakao. In die Form und dann mit Stäbchen etwas vermengt.
"Ist es egal welches Öl man verwendet? Ich hatte an Olivenöl gedacht. "
Bloss nicht...Olivenöl nicht zum Backen !!!
Sage schon mal Danke für das tolle Rezept, Kinder und Sportfreunden müssen nun bewerten...grins.
LG Pia
Hallo Doerte,
freut mich sehr, dass der Kuchen schmeckt.
Man kann ihn auch in anderen Variationen backen.
Herzlichen Gruß
Christel
Hallo Pia,
hoffe, dass er euch schmecken wird!!!!
Ich nehme immer Olivenöl.
Herzlichen Gruß
Christel
freut mich sehr, dass der Kuchen schmeckt.
Man kann ihn auch in anderen Variationen backen.
Herzlichen Gruß
Christel
Hallo Pia,
hoffe, dass er euch schmecken wird!!!!
Ich nehme immer Olivenöl.
Herzlichen Gruß
Christel
Habe den Kuchen jetzt schon öfter gebacken. Kommt immer sehr gut an. Auch ich nehme immer weniger Zucker als angegeben. Von mir und meiner Familie gibt es 5 Sterne
Ich konnte mir das mit dem Öl erst schlecht vorstellen, weil ich noch nie mit Öl gebacken habe, aber der Eigengeschmack kommt gar nicht durch.
Ich habe den Kakao halb Fertigprodukt halb Backkakao gemischt, noch 100g geraspelte Schokolade dazu getan und dafür weniger Zucker.
Wunderbar schokoladig und sehr lecker ist er geworden!
Ich habe den Kakao halb Fertigprodukt halb Backkakao gemischt, noch 100g geraspelte Schokolade dazu getan und dafür weniger Zucker.
Wunderbar schokoladig und sehr lecker ist er geworden!
Ich habe zu Ostern gem. Mandeln, 1 Tüte gehackte Mandeln und 1 Tüte Schoko Tropfen genommen.
Nach dem backen ( in einer Springform) habe ich den Kuchen durch geschnitten und mit Paradies Traum Vanille bestrichen und den Deckel wieder drauf getan, so schnell konnte ich nicht kucken wie er weck war. Ein tolles Rezept, volle Sterne. Danke
Nach dem backen ( in einer Springform) habe ich den Kuchen durch geschnitten und mit Paradies Traum Vanille bestrichen und den Deckel wieder drauf getan, so schnell konnte ich nicht kucken wie er weck war. Ein tolles Rezept, volle Sterne. Danke
Ich habe Backpulver vergessen. Ging trotzdem herrlich auf und schmeckte super.
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CherAndi
14.02.2010 10:51 Uhr