Oli´s Eisbowle



Zutaten für Portionen

2 kg Eis, ( am besten passt Vanille)
2 Liter Maracujasaft, (umso besser der Saft, desto besser die Bowle )
2 Flaschen Sekt, ( bitte ein Trockener, sonst wird die Bowle zu süß)
1 Flasche Wodka, (es muß keine teuerer sein)

Zubereitung

Den Saft und das Eis in eine Bowlenschüssel geben (bitte auf die Größe der Schüssel achten). Nach dem vollkommenen schmelzen des Eises den eiskalten Wodka, (am besten aus dem Gefrierfach), zufügen und alles gut verrühren. Es sieht nicht besonders appetitlich aus, schmeckt dafür umso besser, ( bitte keine Gedanken über evtl. Schaumbildung machen, dies wird noch schlimmer).
Kurz vor dem servieren den gut gekühlten Sekt langsam in die Schüssel gießen. Wenn der Sekt zugegeben wurde, alles gut aber langsam verrühren. Es müsste sich jetzt eine gute Schaumkrone gebildet haben. Die Bowle bitte immer vor dem einschenken gut verrühren. Noch ein Tipp: Wenn man die alkoholischen Zutaten weglässt und diese durch Kindersekt ersetzt, kann man die Bowle auch zum Kindergeburtstag servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.11.03
Rezept-Statistiken: 34.758 (165)* gelesen
104 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

umbrella Kartoffelschäler


Mitglied seit 24.06.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

jmüller Tellerwäscher sagt:  
09.02.2004 15:47
Habe die Bowle zur letzten Geburtstagsfeier gemacht. Alle waren total begeistert. Schmeckt fruchtig lecker und man will immer mehr.

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Gucky60 Kaltmamsell sagt:  
27.02.2004 01:10
Diese Bowle kenne ich als eine Variante der "Schlammbowle"
Sehr gut!
Gruß
Dirk

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sprante Tellerwäscher sagt:  
06.01.2005 13:50
Das Rezept ist ja ganz ok, aber ob das den Eltern gefallen wird wenn ich das bei meinem Sohn auf dem Kindergeburtstag mache??????

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akoehl Suppenkoch sagt:  
02.04.2006 13:45
@sprante: Kleiner Tipp: Schau doch noch mal in den letzten Satz des Rezeptes! Alkoholische Zutaten durch Kindersekt ersetzen...ich glaub´da werden die Eltern schon nix dagegen haben.
ansonsten: hört sich sehr lecker an
LG
Drea

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stef81 Suppenkoch sagt:  
24.07.2006 18:10
Schmeckt sehr lecker, machen wir seid Jahren auf unseren Familienfesten :-)

LG,Stef

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nicolebl Tellerwäscher sagt:  
23.03.2008 18:52
Ich habe zum ersten mal in meinem Leben eine Bowle gemacht, war super einfach und geht super schnell !!!!
Bitte die Bowle eine halbe Stunde stehen lassen. Schmeckt sehr nach Sekt am Anfang, aber dann später wird
sie immer BESSER. Haut auch ziemlich rein, obwohl wir nach Rezept gearbeitet haben.

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