Henglein
Rama Cremefine
| Kirschen - Amaretto - Dessert
)
| 1 Glas | Kirschen, (Abtropfgewicht ca 350 g) |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| Puderzucker, nach Belieben | |
| 250 g | Mascarpone |
| 200 ml | Schlagsahne |
| 60 ml | Amaretto |
| 60 g | Kekse, (am besten Amarettinis oder Lebkuchen) |
Zubereitung
Kekse in grobe Stückchen zerkleinern.
Puddingpulver mit etwas Kirschensaft glatt rühren – Kirschen mit Saft aufkochen, unter Rühren Puddingpulver einkochen – süßen nach Belieben – die halbe Menge in Dessertgläser füllen – auskühlen lassen
Schlagsahne fest schlagen, Mascarpone einrühren, zuckern nach Belieben und den Amaretto einrühren.
Creme auf den abgekühlten Kirschpudding aufteilen, die Keksstückchen darüber verteilen und leicht in die Creme drücken – restlichen Kirschpudding darüber geben – 20 min kalt stellen.
Zum Servieren kann auch noch ein Sahnetupfer drauf gegeben werden.
Puddingpulver mit etwas Kirschensaft glatt rühren – Kirschen mit Saft aufkochen, unter Rühren Puddingpulver einkochen – süßen nach Belieben – die halbe Menge in Dessertgläser füllen – auskühlen lassen
Schlagsahne fest schlagen, Mascarpone einrühren, zuckern nach Belieben und den Amaretto einrühren.
Creme auf den abgekühlten Kirschpudding aufteilen, die Keksstückchen darüber verteilen und leicht in die Creme drücken – restlichen Kirschpudding darüber geben – 20 min kalt stellen.
Zum Servieren kann auch noch ein Sahnetupfer drauf gegeben werden.
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Kommentare anderer Nutzer
19.01.2011 09:14
Liebe Heike,
ich freue mich, dass du dieses einfache, aber doch sehr leckere
Dessert ausprobiert hast-
du hast ein bisschen Kalorien gespart und ein Joghurt eingerührt, was auch sehr gut passt
dein Bildchen habe ich ja schon in meiner Gruppe gesehen - deine Dessertgläser sehen super aus
hab vielen Dank auch für deine gute Rezeptbewertung
liebe Grüße Mima
ich freue mich, dass du dieses einfache, aber doch sehr leckere
Dessert ausprobiert hast-
du hast ein bisschen Kalorien gespart und ein Joghurt eingerührt, was auch sehr gut passt
dein Bildchen habe ich ja schon in meiner Gruppe gesehen - deine Dessertgläser sehen super aus
hab vielen Dank auch für deine gute Rezeptbewertung
liebe Grüße Mima
lelailena 
sagt:
sagt: 23.05.2012 19:32
Liebe Mima,
sehr lecker war das! Bei Deinen Rezepten kann man sich einfach immer darauf verlassen, dass sie gelingen. Einige Änderungen habe ich allerdings vorgenommen. Die Idee von Heike mit dem Joghurt fand ich super und hab das gleich ausprobiert. Außerdem das Puddingpulver durch Stärke und Vanillezucker ersetzt und die Amarettini durch Löffelbisquits. Ist sehr gut geworden und schmeckt ein wenig wie Kirsch-Tiramisu, nur mit sehr, sehr viel Kirsch :)
Danke für diese tolle Nachspeise! Ich hab gesehen, zwischen Deinen anderen Rezepten schlummern noch viele andere Dessert-Schätzchen, die alle schon auf meine Liste gewandert sind und demnächst ausprobiert werden.
Liebe Grüße
Lelailena
sehr lecker war das! Bei Deinen Rezepten kann man sich einfach immer darauf verlassen, dass sie gelingen. Einige Änderungen habe ich allerdings vorgenommen. Die Idee von Heike mit dem Joghurt fand ich super und hab das gleich ausprobiert. Außerdem das Puddingpulver durch Stärke und Vanillezucker ersetzt und die Amarettini durch Löffelbisquits. Ist sehr gut geworden und schmeckt ein wenig wie Kirsch-Tiramisu, nur mit sehr, sehr viel Kirsch :)
Danke für diese tolle Nachspeise! Ich hab gesehen, zwischen Deinen anderen Rezepten schlummern noch viele andere Dessert-Schätzchen, die alle schon auf meine Liste gewandert sind und demnächst ausprobiert werden.
Liebe Grüße
Lelailena
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dieses Dessert hat uns sehr gut geschmeckt. Allerdings habe ich die Sahne weggelassen und dafür einen Naturjoghurt unter die Mascarpone gerührt.
Ein Bild ist auch unterwegs.
Danke für die Anregung
Heike
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