Henglein
Rama Cremefine
| Schoko - Nuss - Kuchen
Becherkuchen
| Für den Teig: | |
| 1 Becher | Sauerrahm, den Becher danach reinigen und die anderen Zutaten damit abmessen |
| 1 Becher | Kakao (Benko) |
| 1 Becher | Zucker |
| 1 Becher | Walnüsse, gerieben |
| 1 Becher | Mehl, glatt |
| 3 | Ei(er) |
| ½ Becher | Öl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| Für die Glasur: | |
| Kuchenglasur, (Schokoglasur) |
Zubereitung
Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben, mixen und den Teig in eine gebutterte Kastenform oder Gugelhupfform geben. Bei 180 Grad 20 - 30 Minuten backen.
Auskühlen lassen und mit Schokoglasur überziehen. Schmeckt aber auch ohne Glasur!
Auskühlen lassen und mit Schokoglasur überziehen. Schmeckt aber auch ohne Glasur!
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Beim ersten Mal habe ich die Walnüsse durch Haselnüsse ersetzt und beim zweiten Mal durch Macadamias.
Beide Kuchen waren himmlisch *schwärm*
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