Weihnachtsgebäck a la Kaspernase - mit Jalapeno Chipotle Chilis

scharfes Weihnachtsgebäck

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Zutaten für Portionen

250 g Butter
250 g Zucker
250 g Mehl
Eigelb
2 Pck. Vanillezucker (Bourbon-Vanillezucker)
2 TL Backpulver
1 EL Milch
½ Flasche Aroma (Zitronenaroma)
1 EL Chilipulver (Jalapeno Chipotlechili-Pulver) oder nach Bedarf)

Zubereitung

Alle Zutaten gut verkneten und ausrollen. Das Chilipulver sollte gleichmäßig und gut sichtbar im Teig verteilt sein, dann habt ihr die richtige Menge.

Mit Förmchen ausstechen und fertig ist der Lack. Die Teile auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 225°C 10 - 15 min. backen.

Achtung!!! Die Teile sind ganz fies. Zuerst sind sie superlecker und süß. Aber nach dem Schlucken fängt der Mundraum ganz leicht an zu kribbeln und der Chiligeschmack kitzelt deine Geschmacksknospen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.02.10
Rezept-Statistiken: 2.745 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Kaspernase Tellerwäscher


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