Henglein
Rama Cremefine
| Farfalle - Thunfisch - Auflauf
| 400 g | Farfalle oder andere Nudeln |
| Salzwasser | |
| 1 Becher | Schmand |
| 3 EL | Schmelzkäse |
| 1 | Zwiebel(n) |
| evtl. | Knoblauch |
| 2 EL | Wasser |
| 1 Beutel | Käse, gerieben |
| ½ Dose/n | Thunfisch im eigenen Saft |
Zubereitung
Die Nudeln im Salzwasser nicht ganz al dente kochen. Währenddessen die Zwiebeln (und nach Geschmack ein bisschen Knoblauch) anschwitzen und den Thunfisch hinzugeben.
Danach den Schmelzkäse und den Schmand hineingeben und ein paar Minuten köcheln lassen. Alles ein wenig ziehen lassen. Die Nudeln dann zum Thunfisch geben und alles vermengen.
Die Hälfte in einer Auflaufform verteilen, die Hälfte des Käses dazu und dann den Rest der Nudeln darüber geben. Mit Käse bedecken und bei 180°C ab in den Ofen, bis der Käse goldbraun ist (ca. 30 Minuten).
Danach den Schmelzkäse und den Schmand hineingeben und ein paar Minuten köcheln lassen. Alles ein wenig ziehen lassen. Die Nudeln dann zum Thunfisch geben und alles vermengen.
Die Hälfte in einer Auflaufform verteilen, die Hälfte des Käses dazu und dann den Rest der Nudeln darüber geben. Mit Käse bedecken und bei 180°C ab in den Ofen, bis der Käse goldbraun ist (ca. 30 Minuten).
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Ich werde es beim nächsten Mal genauso nach Rezept kochen,allerdings 1Becher Schmand,1Paket Schmelzkäse und Sahne dazu,mit Brühe abschmecken und es nicht überbacken. Stelle ich mir auch sehr lecker vor.
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