1 A Vanillezucker

Würzzucker für viele Gelegenheiten

Zutaten für Portionen

50 g Zucker
5 Tropfen Aroma (ätherisches Vanilleöl)

Zubereitung

Das Vanilleöl in ein Schraubglas tropfen, das Glas schließen und gut schütteln, damit sich das Öl an den Glaswänden gut verteilt. Den Zucker hinzugeben, das Glas verschließen, nochmal schütteln und 14 Tage ruhen lassen.

Passt zu süßen Speisen, Kuchen usw.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.02.10
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Verfasser:

mewalter Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Dork Küchenjunge sagt:  
03.01.2012 16:15
Nichts gegen Hausfrauenküche... aber wenn man sich Synthetischen Vanillezucker zuführen will kann man auch den vom Discounter oder Dr. Otte nehmen... Das meiste Vanilleöl ist synthetisches Vanillin mit Raffiniertem Sojaöl o.ä.

Mein Tipp: "gebrauchte" sprich ausgeschabte Vanillestange in die 200g Zucker stecken - Glas verschließen und 2 Wochen warten ;)

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