Kürbis - Maronen - Auflauf



Zutaten für Portionen

1 m.-großer Kürbis(se) (Hokkaido)
250 g Marone(n), vorgekocht und geschält
 n. B. Butter
  Salz und Pfeffer
  Cayennepfeffer
 wenig Ahornsirup

Zubereitung

Den Kürbis mit einem großen Sägemesser in Stücke schneiden. Zusammen mit den Maronen in eine ofenfeste Form geben. Dazwischen einige Butterstücke verteilen.

Würzen mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer. Etwas Ahornsirup darübergießen. Im Ofen bei 200°C 30 - 40 Minuten braten lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.02.10
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Verfasser:

leni9 Tellerwäscher


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