Puten - Brokkoli Pfanne
| 300 g | Putenfleisch |
| 300 g | Brokkoli, TK |
| 200 g | Sahne |
| 2 kleine | Zwiebel(n) |
| 2 TL | Hühnerbrühe |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Das Fleisch in kleine Stücke zerteilen und in der Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die Zwiebeln würfeln und mit anschwitzen. Mit der Sahne aufgießen und die Hühnerbrühe hinzugeben. Den angetauten Brokkoli mit in die Pfanne geben. Zugedeckt etwa 15-20 min. auf kleiner Stufe köcheln lassen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
LiliVanilli
sagt:
sagt: 29.04.2010 15:41
Hallo Sandra,
sehr lecker das Gericht.
Ich koche es schon lange, schmeckt immer wieder.Als Beilage-Reis, Nudeln oder Kartoffeln...
Danke für das Rezept !
Herzliche Grüße
LiliVanilli
sehr lecker das Gericht.
Ich koche es schon lange, schmeckt immer wieder.Als Beilage-Reis, Nudeln oder Kartoffeln...
Danke für das Rezept !
Herzliche Grüße
LiliVanilli
sandra810121
sagt:
sagt: 01.05.2010 14:28
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genau das richtige Essen für zwei abgekämpfte Fußballspieler an einem verregneten Samstagnachmittag :-).
Ich habe allerdings frischen Broccoli verwendet und auf die Hühnerbrühe verzichtet ( Salz und Pfeffer haben vollkommen gereicht).
Ich denke diese kleinen "Änderungen" haben weder an der Idee noch letztendlich am Geschmack etwas geändert.
Von uns gibt es 4* !!!
Liebe Grüsse
Purpurschnecke
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