Joghurtkuchen

 lange saftig und frisch
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Zutaten für Portionen

175 g Margarine
180 g Zucker
2  Ei(er)
1 TL Zimt
1 Msp. Nelkenpulver
1 EL Kakaopulver
150 g Natur-Joghurt
1 TL, gestr. Natron
200 g Mehl

Zubereitung

Margarine mit Zucker und Eiern sehr schaumig rühren. Gewürze, Kakao, Mehl und Natron unterrühren. Zum Schluss den Joghurt unterrühren.
In eine gefettete und gemehlte Kastenform füllen und bei 180 Grad Ober- und Unterhitze 1 Stunde backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.02.10
Rezept-Statistiken: 6.554 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

alexandradugas  Chefkoch


Mitglied seit 04.08.2004
42 Beiträge (ø0,01/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

kleinehobbits  Sternekoch sagt:  
09.12.2011 11:09
Hallo Alex,

Ich hab uns vorgestern deinen Joghurtkuchen gebacken!
Ist nur leider nach dem Backen arg zamgesackt und auch etwas klitschig - keine Ahnung wieso!
Aber schmecken tut er!
Den Kakao hab ich aber weggelassen.

LG Silke

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alexandradugas  Chefkoch sagt:  
09.12.2011 20:14
Hallo Silke,

oje das tut mir aber leid...aber warum der Kuchen zusammengesackt ist weiß ich auch nicht....danke fürs Ausprobieren.

Lg Alex

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