Apfeldessert mit Haferflockenhaube

Äppelkaka, schwedisches Dessert

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Zutaten für Portionen

Äpfel, säuerliche
75 g Butter oder Magarine
50 g Zucker
1 TL, gestr. Zimt
1 TL, gestr. Vanillezucker
3 dl Haferflocken
  Butter, zum Einfetten

Zubereitung

Ofen auf 225°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in Scheiben schneiden.

Eine Ofenform (ca. 20x30 cm) oder Springform (26 cm Durchmesser) mit etwas Butter einfetten. Apfelscheiben darin verteilen. Die trockenen Zutaten miteinander vermischen. Butter mit den Händen einarbeiten und dann über die Apfelscheiben streuen.

Auf mittlerer Schiene 20-25 Minuten backen.

In Schweden wird dieser Äppelkaka warm und mit Vanilleeis, Vanillesoße oder geschlagener Sahne serviert.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.02.10
Rezept-Statistiken: 4.930 (7)* gelesen
39 (1)* gespeichert
212 (0)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

BinaroNo1 Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
13.04.2012 22:41
Hallo,

gerade ist mir aufgefallen, das ich dein Dessert noch garnicht bewertet habe.
Es ist sehr lecker gewesen, schnell gemacht und ich werde es gerne wieder backen.


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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