Henglein
Rama Cremefine
| Sesamhäufchen
ergibt ca. 35 Plätzchen
| 125 g | Margarine |
| 150 g | Rohrzucker |
| 2 kleine | Ei(er) |
| 300 g | Weizenmehl, (Vollkorn) |
| 2 EL | Milch |
| 100 g | Rosinen |
| 100 g | Sesam |
| 1 Prise | Muskat |
Zubereitung
Die Margarine mit Zucker und Eiern schaumig schlagen. Mehl und Milch unterrühren und die restlichen Zutaten unterheben. Den Teig eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Danach kleine Teighäufchen auf ein gefettetes Backblech setzen und bei 200 Grad etwa 15 Minuten backen.
Danach kleine Teighäufchen auf ein gefettetes Backblech setzen und bei 200 Grad etwa 15 Minuten backen.
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