Kartoffelpuffer
Polnisch: Platzki| 7 große | Kartoffel(n) |
| 1 | Ei(er) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Paniermehl |
| Salz und Pfeffer | |
| Maggi | |
| ½ Bund | Petersilie, gehackt |
| n. B. | Öl zum Ausbacken |
Zubereitung
Die Kartoffeln reiben und die Stärke etwas ausdrücken. Die Zwiebeln reiben. Alle Zutaten gut vermischen.
Die Puffer in heißem Öl portionsweise ausbacken, bis der Teig aufgebraucht ist. Dazu passt grüne Bohnensuppe.
Die Puffer in heißem Öl portionsweise ausbacken, bis der Teig aufgebraucht ist. Dazu passt grüne Bohnensuppe.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Hackbraten mit Kartoffeln in Sahne
- Kartoffel - Hackfleisch - Pastete mit Mandelblättchen
- Kartoffel - Kräuterplätzchen
- Griechische Hackbällchen
- Chicken Kiev
- Fleischküchle
- Frikadellen light
- Bohnen - Tomaten - Kartoffel - Topf mit Hackfleischkugeln
- Gemüse - Kartoffel - Rösti mit Radieschenquark
- Schweineschnitzel - Chili - Mantel mit Kartoffel - Lauch - Gratin
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- vegetarisch - vegan (6)
- privates Kochbuch (3)
- Hauptkategorie (32)
- puffer, küchle, pfannekuchen, torillas, wraps u. co.
- kartoffeln
- Hauptspeisen
- Kartoffelgerichte
- Kartoffeln

Henglein
Rama Cremefine

























Heute Mittag gab es bei uns diese Kartoffelpuffer, dazu Avocado-Dipp und Karotten-Paprikasalat.
Das war wirklich köstlich.
Besten Dank Schrainer, für die tolle Geschmackerlebnis!
LG
LiliVanilli
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten