Paprika - Dip



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Zutaten für Portionen

1 große Paprikaschote(n), rot
Knoblauchzehe(n)
1 EL Tomatenmark
 etwas Öl
 etwas Korianderpulver
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Paprikaschote waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch abziehen. Beides mit Tomatenmark und Öl mischen und pürieren, mit Salz, Pfeffer und Koriander abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.02.10
Rezept-Statistiken: 3.721 (0)* gelesen
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Verfasser:

Nine_002 Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

SHanai  Sternekoch sagt:  
01.08.2010 13:53
Hallöchen
hab deinen Dip zu meinem Brunchbuffet serviert. Schmeckt lecker, ist einfach zu machen und für solche Gelegenheit echt toll. Foto folgt ;-)

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