Paprika - Dip
| 1 große | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 EL | Tomatenmark |
| etwas | Öl |
| etwas | Korianderpulver |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Paprikaschote waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch abziehen. Beides mit Tomatenmark und Öl mischen und pürieren, mit Salz, Pfeffer und Koriander abschmecken.
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hab deinen Dip zu meinem Brunchbuffet serviert. Schmeckt lecker, ist einfach zu machen und für solche Gelegenheit echt toll. Foto folgt ;-)
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