Blätterteig mit Aprikosen
Blitzkuchen| 1 Paket | Blätterteig (rund) für Backform mit 26 cm Durchmesser |
| 1 Dose | Aprikose(n) |
| Für den Guss: | |
| 50 g | Haselnüsse, gemahlene oder Mandeln |
| 75 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 8 EL | Rahm |
Zubereitung
Den Blätterteig mit den abgetropften Aprikosen belegen und bei 200 Grad (Ober-/Unterhitze) im vorgeheizten Ofen 20 - 30 Minuten backen.
Die Zutaten für dem Guss miteinander verrühren, über die Aprikosen geben und den Kuchen weitere 10 Minuten backen.
Die Zutaten für dem Guss miteinander verrühren, über die Aprikosen geben und den Kuchen weitere 10 Minuten backen.
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Euer Franky
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