Weißweinsterne

ergibt ca. 40 Stück

Zutaten für Portionen

250 g Butter
250 g Zucker
500 g Mehl
7 EL Weißwein
1 Pck. Backpulver
1 TL Zimt
1 Msp. Nelkenpulver
 n. B. Hagelzucker zum Bestreuen

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und eine halbe Stunde im Kühlen rasten lassen. Den Teig auswälzen, Sternchen ausstechen und mit Hagelzucker bestreuen.

Bei ca. 150°C (Ober-/Unterhitze) 10 Minuten backen. Nicht zu dunkel werden lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.02.10
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supersabs Küchenjunge


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