Henglein
Rama Cremefine
| Überbackene Thunfischbrötchen
)
| 75 g | Staudensellerie, gehackt |
| 1 kleine | Zwiebel(n), gehackt |
| 1 Dose/n | Thunfisch, in Wasser |
| 75 g | Hüttenkäse |
| 75 g | Mayonnaise |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 100 g | Käse, gerieben |
| 4 | Baguette - Brötchen |
Zubereitung
Ofengrill vorheizen (oder Oberhitze einstellen). Sellerie und Zwiebel in Pfanne weich dünsten. Thunfisch abtropfen und die restlichen Zutaten (bis auf Käse und Brötchen) dazugeben, gut durchrühren und kurz erhitzen. Masse auf die durchgeschnittenen Baguettebrötchen streichen und mit Käse bestreuen. Kurz überbacken, bis der Käse Blasen wirft und leicht braun wird.
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Kommentare anderer Nutzer
ladyvamp85 
sagt:
sagt: 22.12.2005 14:34
Ich habe diese Brötchen letztens gemacht.
Habe sie allerdings ein wenig abgewandelt.
Haben statt Mayo einfach passierte Tomaten genommen und mit Morzerella überbacken. Schmeckt auch gut ohne Sellerie.
Habe sie allerdings ein wenig abgewandelt.
Haben statt Mayo einfach passierte Tomaten genommen und mit Morzerella überbacken. Schmeckt auch gut ohne Sellerie.
ladyvamp85
sagt:
sagt: 22.12.2005 14:34
Ich habe diese Brötchen letztens gemacht.
Habe sie allerdings ein wenig abgewandelt.
Haben statt Mayo einfach passierte Tomaten genommen und mit Morzerella überbacken. Schmeckt auch gut ohne Sellerie.
Habe sie allerdings ein wenig abgewandelt.
Haben statt Mayo einfach passierte Tomaten genommen und mit Morzerella überbacken. Schmeckt auch gut ohne Sellerie.
29.02.2012 16:08
Hallo!
Hatte einen Thunfischrest und Hunger - und hab mir erstmal ein Test-Brötchen damit gezaubert. Hmmm, ist das lecker!!! =)
Hab allerdings *faulbin* den Staudensellerie sowie die Zwiebel nur kleingewürfelt - und nicht vorgedünstet. Passte super zu den knusprigen Brötchen + hat kein bisschen gestört. Da ich Hüttenkäse gar nicht mag, hab ich einfach Frischkäse + nur wenig Mayo genommen. Außerdem hatte ich keinen Reibekäse - sondern hab einfach eine halbe Scheibe Käse in feine Streifchen geschnitten und drübergelegt. Nun hoffe ich, dass das nicht zu viele Änderungen sind ... hab jedenfalls ein Foto hochgeladen, damit dieses leckere Rezept nicht so fotolos ist.
Sonnige Grüße vom Bäumchen.
Hatte einen Thunfischrest und Hunger - und hab mir erstmal ein Test-Brötchen damit gezaubert. Hmmm, ist das lecker!!! =)
Hab allerdings *faulbin* den Staudensellerie sowie die Zwiebel nur kleingewürfelt - und nicht vorgedünstet. Passte super zu den knusprigen Brötchen + hat kein bisschen gestört. Da ich Hüttenkäse gar nicht mag, hab ich einfach Frischkäse + nur wenig Mayo genommen. Außerdem hatte ich keinen Reibekäse - sondern hab einfach eine halbe Scheibe Käse in feine Streifchen geschnitten und drübergelegt. Nun hoffe ich, dass das nicht zu viele Änderungen sind ... hab jedenfalls ein Foto hochgeladen, damit dieses leckere Rezept nicht so fotolos ist.
Sonnige Grüße vom Bäumchen.
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