Buttermilchkuchen vom Blech



Zutaten für Portionen

4 Tasse/n Mehl
3 Tasse/n Zucker
2 Tasse/n Buttermilch
1 Pkt. Backpulver
Ei(er)
1 Tasse Zucker
1 Pkt. Vanillinzucker
1 Pkt. Mandelblättchen
125 g Butter

Zubereitung

Mehl, 2 Tassen Zucker, Buttermilch, Backpulver und Eier vermengen und zu einem glatten Teig rühren. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen.

1 Tasse Zucker, Vanillinzucker und Mandelblättchen auf den Teig streuen und bei 200°C Umluft etwa 15-20 Minuten backen.

Butter flüssig werden lassen und auf den noch heißen Kuchen gießen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.02.10
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Verfasser:

backmaus2 Küchenjunge


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