Für den Rührteig die Butter mit den Rührbesen des Handrührgerätes auf höchster Stufe geschmeidig rühren. Nach und nach den Zucker einrieseln lassen und unterrühren. So lange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Die Eier nach und nach unterrühren. Die Schlagsahne ebenfalls unterrühren.

Das Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben und auf der mittleren Stufe unterrühren. Den Teig in Teile teilen. Eine Teigportion mit Soßenpulver, die Zweite mit der Roten und die Dritte mit der grünen Götterspeise verrühren.

Die Teigdrittel nach Farbe getrennt in eine gefettete, mit Mehl ausgestreute Kastenform schichten und jeweils glatt streichen. Eine Gabel spiralförmig durch die Teigschichten ziehen (wie bei einem Marmorkuchen).

Die Form auf dem Rost in den vorgeheizten Backofen (180°C) schieben und 50 - 60 Minuten backen. Den Kuchen etwa 10 Minuten in der Form stehen lassen, dann aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

Für die Glasur den Puderzucker mit dem Zitronensaft glatt rühren und den Kuchen damit bestreichen, aber 2 EL der Glasur aufbewahren. Die übrige Glasur mit Lebensmittelfarbe einfärben, in ein Pergamentpapiertütchen füllen, eine kleine Spitze abschneiden und den Kuchen damit verzieren.