Glühwein ohne Alkohol



Zutaten für Portionen

2 Liter Traubensaft, roter
1 Liter Apfelsaft, klarer
700 ml Aprikosensaft
350 ml Johannisbeersaft, schwarzer (ersatzweise dunkler Mulitvitaminsaft)
350 ml Saft, (Holundersaft)
100 ml Zitronensaft
100 ml Saft, (Quittensaft) (entbehrlich)
 etwas Grenadine
100 g Heidelbeeren, (Blaubeeren), TK
1 EL Mandel(n), gehackte
1 Stange/n Zimt
1 Beutel Glühweinbeutel

Zubereitung

Alle Säfte in einen Topf geben; Glühfix und Zimt dazugeben und auf schwacher Stufe erhitzen und 10 Minuten ziehen lassen. Glühfix und Zimt entnehmen; Heidelbeeren und Mandeln dazugeben und servieren.

Tipp: Mit einem Schuss Amaretto kann der Glühwein leicht alkoholisiert werden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.02.10
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Verfasser:

Linda71 Suppenkoch


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