Glühwein mit Schuss



Zutaten für Portionen

250 ml Wasser
12 cl Amaretto
500 ml Wein, rot
Nelke(n)
1 Stange/n Zimt
½  Zitrone(n)
½  Orange(n)
6 EL Zucker

Zubereitung

Die Zitrone und die Orange auspressen. Anschließend alles bis auf den Wein zusammen in einen Kochtopf geben und zum kochen bringen ca. 5 Minuten kochen lassen bevor der Rotwein hinzugegeben wird. Heiß servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.11.03
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Verfasser:

Der_Chefkoch Suppenkoch


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382 Beiträge (ø0,12/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

acigrand Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
20.11.2003 08:03
Wasser in den Glühwein?

Der Rest klingt ja aber doch recht gut

LG
Aci

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orgapeg Kaltmamsell sagt:  
15.12.2003 17:18
das Wasser soll sicher den Amaretto ausgleichen.

Gruß Manfred

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Der_Chefkoch Suppenkoch sagt:  
04.03.2005 12:08
Selbstverständlich kann man auch das Wasser weglassen und mehr Rotwein nehmen.

Gruß R.

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teddy11 Tellerwäscher sagt:  
24.01.2006 15:11
Ich habe das Wasser mit den Nelken und dem Zimt aufgekocht. Statt Zitrone habe ich etwas mehr Orangensaft dazugegeben. Da der Rotwein ein halbtrockener war, habe ich die Hälfte an Zucker genommen. Wir waren alle rundherum begeistert. Super spitzenmäßig lecker.

Viele Grüße
Irmtraut

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