Henglein
Rama Cremefine
| Currysauce
| 350 ml | Milch |
| 50 g | Butter |
| 50 g | Mehl, (falls dickflüssiger gewünscht, etwas mehr Mehl nehmen!) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Curry |
Zubereitung
Butter in einem Topf schmelzen, Mehl hinzufügen und gut mit einem Schneebesen verrühren. Dann die Milch hinzufügen und noch einmal gut verrühren, damit keine Klümpchen entstehen.
Sofort mit Salz, Pfeffer, Paprika und Curry würzen, bis die Soße eine leicht bräunliche Färbung angenommen hat.
Kurz aufkochen lassen, fertig!
Sofort mit Salz, Pfeffer, Paprika und Curry würzen, bis die Soße eine leicht bräunliche Färbung angenommen hat.
Kurz aufkochen lassen, fertig!
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Kommentare anderer Nutzer
Korni57 
sagt:
sagt: 24.11.2005 13:31
Hallo,
war sehr lecker. Hab noch ein paar kleine Ananasstückchen drangetan. Hab sie zu Thunfisch Pfanne gereicht.
LG,Korni
war sehr lecker. Hab noch ein paar kleine Ananasstückchen drangetan. Hab sie zu Thunfisch Pfanne gereicht.
LG,Korni
Korni57
sagt:
sagt: 24.11.2005 13:33
Hallo,
war sehr lecker. Hab noch ein paar Ananasstückchen drangetan. Hab die Sauce zu einer Thunfisch Pfanne gereicht.
LG,Korni
war sehr lecker. Hab noch ein paar Ananasstückchen drangetan. Hab die Sauce zu einer Thunfisch Pfanne gereicht.
LG,Korni
realcosy 
sagt:
sagt: 01.08.2011 19:35
Hallo,
ein sehr einfaches und leckers Rezept, allerdings war bei mir die Sauce extrem dickflüssig, so dass ich noch Fruchtsaft (oder Wasser) hinzugeben musste. Dann passte es aber ganz gut.
LG
ein sehr einfaches und leckers Rezept, allerdings war bei mir die Sauce extrem dickflüssig, so dass ich noch Fruchtsaft (oder Wasser) hinzugeben musste. Dann passte es aber ganz gut.
LG
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