Lumumba

heißer Kakao mit Schuss

Zutaten für Portionen

1 TL, gehäuft Kakaopulver
1 TL, gestr. Zucker
250 ml Milch, 3,5%
40 cl Amaretto
40 cl Rum
40 cl Cointreau
 n. B. Schlagsahne

Zubereitung

Milch mit dem Kakao und dem Zucker erhitzen, dabei umrühren. Nicht kochen. Die Alkoholsorten dazugeben, mit Sahnehaube bedecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.02.10
Rezept-Statistiken: 14.843 (8)* gelesen
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Verfasser:

Panipanik  Kaltmamsell


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129 Beiträge (ø0,1/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Panipanik  Kaltmamsell sagt:  
14.02.2010 11:16
Hallolöchenhallo

Bitte keinen fertig Kakao sondern Back / Koch Kakao verwenden.
Bei Instant Kakao den Zucker weg lassen,hier ist allerdings die Schoko -anteil zu gering.

LG
panipanik

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LoisLane-Kent Hendlgriller sagt:  
28.12.2010 18:58
Öhm, ich habe mich mal auf 4 cl (40 ml) beschränkt, bei je 40 cl (400 ml) für eine Portion wäre das für mich als ungeübten Trinker wohl eher im Krankenhaus geendet, ich war auch so schon gut angebrütet *gg* ;-)

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Panipanik  Kaltmamsell sagt:  
06.02.2011 14:15
Hallo LoisLane

jawoll , du hast natürlich vollkommen recht.... mit der Mengenangabe.... und natürlich macht dieses überaus leckere Getränk sehr sehr sehr schnell lustig ....hoffe es hat auch dir geschmeckt...
LG
panipanik

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Linus60 Tellerwäscher sagt:  
14.01.2012 19:46
Also die Mengenangaben zum Alkohol sind ja wohl total daneben:
Insgesamt 120 cl hochprozentiger Alkohol wäre ja über ein Liter!!!
Selbst wenn es nur eine der Alkoholsorten mit 40 cl sein sollte (was dem Rezept nicht zu entnehmen ist), wäre das noch immer 0,4 Liter, bei nur 0,25 Liter Milch !!!
Vieleicht sollte der Verfasser das Rezept mal überarbeiten oder sich mit der Bedeutung der unterschiedlichen Menganangaben vertraut machen.
(und "oder" bei den Alkoholsorten hinzufügen)

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Sabl Kartoffelschäler sagt:  
12.02.2012 18:28
... auch bei einer 0 zuviel bei den Alkoholangaben entsprechen immer noch 1.000 ml einem Liter!!! ;-)))

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