Henglein
Rama Cremefine
| Slowenische Milchsuppe
Ein schnelles und einfaches, wärmendes Essen für die kalte Jahreszeit; ein typisches slowenisches Bauernessen
| 1 Liter | Milch, fettarm oder Vollmilch |
| 1 | Ei(er) |
| 150 g | Mehl |
| Zucker, und/oder Zimt, oder/und Kakao oder Schokolade |
Zubereitung
In einer Schüssel wird das Ei mit dem Mehl vermischt und geknetet, bis kleine Klümpchen entstehen.
1 Liter Milch mit 1 TL Salz aufkochen und die Klümpchen darin ca. 15 - 20 Minuten leicht köcheln lassen, bis sie weich sind. Öfters umrühren. Nach Belieben Zucker oder/und Kakao/Schokolade und/oder Zimt dazu tun, oder wer es pikant mag, salzen.
Eine leckere, schnelle, einfache und sättigende Suppe. Ideal, wenn es mal schnell gehen soll, z.B. nach einem Spaziergang im Kalten und man braucht etwas Wärmendes.
1 Liter Milch mit 1 TL Salz aufkochen und die Klümpchen darin ca. 15 - 20 Minuten leicht köcheln lassen, bis sie weich sind. Öfters umrühren. Nach Belieben Zucker oder/und Kakao/Schokolade und/oder Zimt dazu tun, oder wer es pikant mag, salzen.
Eine leckere, schnelle, einfache und sättigende Suppe. Ideal, wenn es mal schnell gehen soll, z.B. nach einem Spaziergang im Kalten und man braucht etwas Wärmendes.
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Kommentare anderer Nutzer
liedtke76 
sagt:
sagt: 21.12.2010 16:44
Super schnelles leckeres Rezept.....das hat den Kindern und uns wirklich sehr gut geschmeckt :-)))))
Vielen Dank
Lg Kerstin mit Bande
Vielen Dank
Lg Kerstin mit Bande
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