Wieviel Stück ergibt das Rezept in etwa?

LG
Aci

Hallo Aci,

es wird je nach dicke der Waffeln eine große Schüssel voll, das sind etwa 2 Kilo Gebäck

LG
Masha

Hallo nochmal,
im Rezept von Oma stehen 60 gr. Zimt, was den Geschmack unvergleichlich macht....
LG
Masha

Habe gedacht, dass ist eine Alternative zu meinen "Brabanter Zimtwaffeln" - Pustekuchen!
Tut mir leid, aber die Waffeln sind unheimlich "schwer".

Liebe Grüße
Mattis Moni

Dann musst du denn Teig dünner machen!
Ich kenn Masha´s Zimtwaffeln und sie sind total lecker. Je dünner sie sind, desto besser schmecken sie mir!!!!
Echt gut gebackt, meine Liebe!!!

Bewerten tu ich jetzt mal noch nicht, weil ich ein bisschen schusselig war gestern nachmittag: Habe nur 1/4 Teig gemacht und das Mehl falsch umgerechnet (wie blöd ;-)) Die Waffeln sind dadurch sehr bröckelig geworden, der Teig scheint mit aber sowieso etwas fest zu sein. Ich habe sie mit Milch verdünnt, die fertigen Waffeln waren leider wieder nicht heil aus´m Eisen zu kriegen. Aber vielleicht lag es ja an dem Mehl was ich zu wenig genommen hatte. Ansonsten bleibt zu sagen: Der Teig schmeckt gut, die Küche duftet himmlisch und auch die Waffeln sind geschmacklich toll. Habe allerdings nur 10 g des gutes Zimts genommen, meiner Familie war es immernoch zuviel. Ich fand´s gut. Schwer waren sie bei mir nicht. Ich bewerte sie dann wenn ich es nochmal mit der richtigen Menge Mehl probiert habe. LG,Sigrid