Chinakohl - Nudel - Salat
|
1 |
Chinakohl
|
|
1 Bund |
Lauchzwiebel(n)
|
|
2 Pck. |
Suppe (Thai-), mit Huhn
|
|
4 EL |
Sonnenblumenkerne
|
|
½ Tasse |
Öl
|
|
4 EL |
Essig
|
|
4 EL |
Zucker
|
|
1 TL |
Salz
|
|
1 TL |
Pfeffer
|
Zubereitung
Den Chinakohl fein schneiden. Die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Die Trockennudeln aus der Thai Suppe nehmen und über den Salat bröseln. Dann Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und die Gewürze aus der Thai Suppe zusammenrühren. Das Fett aus dem Beutel der Thai Suppe in der Mikrowelle erhitzen und zu den Gewürzen geben. Anschließend alles über den Salat gießen. Die Sonnenblumenkerne in Öl rösten und zum Schluss über den Salat geben und untermengen. Den Salat 3-4 Stunden kalt stellen, aber nicht im Kühlschrank, und durchziehen lassen.
| Arbeitszeit: |
ca. 20 Min.
|
| Ruhezeit: |
ca. 3 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: |
normal |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
|
| Freischaltung: |
02.02.10
|
| Rezept-Statistiken: |
8.585 (15)* gelesen
16 (0)* gespeichert
348 (2)* gedruckt
10 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
|
|
Verfasser:

simcat04


Mitglied seit 21.02.2007
14 Beiträge (ø0,01/Tag)

|
Kommentare anderer Nutzer
Eigene Antworten abgeben
Um selbst Antworten zu Kommentaren abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort am System anmelden.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
noch eine kleine Anmerkung von mir, da ich etwas vergessen habe zu erwähnen.
Die Thai Suppe, ist von Maggi und Magic Asia glaube ich da gibt es auch nicht dieses Fetttütchen. Ist eigentlich auch kein Fett sondern eine Knoblauchpaste. Diese Suppe ist ein Trockenprodukt, wird im Original mit heißem Wasser aufgebrüht. Ich allerdings nehme immer das Produkt bei uns aus dem Penny Markt, da heißt es Mei Tai Nudelsuppe und ist ein Doppelpack. da gibt es dann auch diese Knoblauchpaste. Vielleicht gibt es dieses auch in anderen Läden wie Lidl, Netto oder ähnliche.
Würze den Salat manchmal auch noch mit Soja Soße oder Red Thai Curry und nehme wenn ich habe Sesamöl.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten