Weihnachtsmarmelade
| 900 g | Äpfel |
| 300 ml | Orangensaft, Wer will kann auch Orangenfilets nehmen |
| 100 g | Marzipanrohmasse |
| 5 Tropfen | Bittermandelöl oder Rumaroma |
| etwas | Zimt |
| 750 g | Gelierzucker 2:1 |
Zubereitung
Die Äpfel klein schneiden, die Marzipanrohmasse in Würfel schneiden.
Alle Zutaten miteinander vermischen und eine Stunde ziehen lassen, danach aufkochen lassen und kochen, bis die Äpfel weich sind. Mit dem Mixstab pürieren, nach Geschmack mit Stückchen oder richtig fein.
Heiß in Gläser abfüllen.
Alle Zutaten miteinander vermischen und eine Stunde ziehen lassen, danach aufkochen lassen und kochen, bis die Äpfel weich sind. Mit dem Mixstab pürieren, nach Geschmack mit Stückchen oder richtig fein.
Heiß in Gläser abfüllen.
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