Geflügelgyros
weil es nicht immer Schwein sein muss!| 600 g | Hähnchenbrustfilet |
| 1 EL | Majoran, getrockneter |
| 1 EL | Thymian, getrockneter |
| 1 EL | Oregano, getrockneter |
| 2 EL, gest. | Paprikapulver, edelsüß |
| Öl | |
| Salz |
Zubereitung
Das Hähnchenbrustfilet klein schneiden und in einer Mischung aus Öl, Majoran, Thymian, Oregeno und Paprika etwa 1 Stunde marinieren.
In einer heißen Pfanne bei mittlerer Hitze langsam garen. Am Ende der Garzeit mit Salz abschmecken.
Dazu frisches Fladenbrot, Tzatziki und Salat reichen.
In einer heißen Pfanne bei mittlerer Hitze langsam garen. Am Ende der Garzeit mit Salz abschmecken.
Dazu frisches Fladenbrot, Tzatziki und Salat reichen.
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Kommentare anderer Nutzer
23.08.2010 12:57
Von den vielen Rezepten, die ich ausprobiert habe, ist dies eins der wenigen, an denen ich nichts verändern mußte. Da fehlt nichts, da muß nicht noch was rein! Paßt so, wie es ist!
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ein sehr leckeres, einfaches Gericht!
Ich hatte kein Oregano da, dafür hab ich einfach einen EL Zough genommen. Ich brauchte zwei EL Öl zum Anmischen der Marinade.
Dazu gab es Paprikareis und Zaziki, alle waren begeistert!
LG Signorina_Bocca
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