Philadelphiahuhn im Parmamantel
| 4 Port. | Hühnerbrust ohne Haut und Knochen |
| 120 g | Frischkäse, (Philadelphia Light mit Basilikum) |
| 8 Scheiben | Parmaschinken |
| Salz und Pfeffer | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Eine Taschen in jede Hühnerbrust schneiden und mit Philadelphia befüllen. Das Fleisch pfeffern und salzen. Jede Hühnerbrust mit 2 Scheiben Schinken umwickeln.
Eine feuerfeste Form einfetten und die umwickelten Hühnerbrüste hineinlegen. Anschließend die Form für 20 bis 25 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben, bis das Huhn gar ist (klarer Saft tritt aus, beim Anstechen mit einer Gabel oder einem Spieß).
Dazu schmeckt Gemüse mit Kartoffelbrei oder Kroketten.
Eine Taschen in jede Hühnerbrust schneiden und mit Philadelphia befüllen. Das Fleisch pfeffern und salzen. Jede Hühnerbrust mit 2 Scheiben Schinken umwickeln.
Eine feuerfeste Form einfetten und die umwickelten Hühnerbrüste hineinlegen. Anschließend die Form für 20 bis 25 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben, bis das Huhn gar ist (klarer Saft tritt aus, beim Anstechen mit einer Gabel oder einem Spieß).
Dazu schmeckt Gemüse mit Kartoffelbrei oder Kroketten.
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Kommentare anderer Nutzer
selleriena
sagt:
sagt: 08.05.2010 15:01
ach ja, foto wird folgen...
26.11.2010 11:06
supereinfach aber superfein.
ich hatte Philadelphia Schnittlauch zum Füllen und grössere Hähnchenbrüste, daher habe ich das Ganze eine gute halbe Stunde im Ofen gelassen.
Dazu gabs Zitronenreis mit Parmesan.
lg, Evi
ich hatte Philadelphia Schnittlauch zum Füllen und grössere Hähnchenbrüste, daher habe ich das Ganze eine gute halbe Stunde im Ofen gelassen.
Dazu gabs Zitronenreis mit Parmesan.
lg, Evi
ToterWinkel
sagt:
sagt: 27.12.2010 19:14
Hey,
hab das heute gemacht, der Kommentar meines Freundes: "Schmeckt nach was richtig kompliziertem", kann ich ruhig öfters machen fand er.
Mir wars etwas zu üppig, habe aber auch keinen light Frischkäse verwendet, das probiere ich dann beim nächsten Mal.
Danke für dieses einfache und sehr leckere Rezept!
Liebe Grüße!
hab das heute gemacht, der Kommentar meines Freundes: "Schmeckt nach was richtig kompliziertem", kann ich ruhig öfters machen fand er.
Mir wars etwas zu üppig, habe aber auch keinen light Frischkäse verwendet, das probiere ich dann beim nächsten Mal.
Danke für dieses einfache und sehr leckere Rezept!
Liebe Grüße!
selleriena
sagt:
sagt: 05.01.2011 14:29
Ich liebe dieses Rezept!!!
es ist einfach klasse, schmeckt super saftig. und es passen alle möglichen belagen dazu. Diesmal hab ich Kroketten gewählt.
Foto ist hochgeladen :)
es ist einfach klasse, schmeckt super saftig. und es passen alle möglichen belagen dazu. Diesmal hab ich Kroketten gewählt.
Foto ist hochgeladen :)
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mein schatz genießt gerade dein gericht und ist absolut begeistert.
leider gab es bei uns den light philadelphia nicht, also hab ich den normalen genommen. dazu gabs kroketten und kaisergemüse.
als soße habe ich eine helle genommen und mit dem restlichen philadelphia verfeinert.
das einzig schwierige an dem gericht war es, die parmaschinkenscheiben im ganzen aus der packung zu bekommen :) was nicht einmal gelungen ist.
ich habe aber der zeitangabe nicht ganz getraut, weil meine hühnchen relativ groß waren. es war ins. 45 minuten im ofen und nach 20 minuten hab ich es einmal gedreht.
es ist wirklich unglaublich einfach aber macht soooo viel her!!!
das kommt eindeutig in meine TOP 10!!!!!
Vielen dank!!!
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