Prazona

 Schlesisches Kartoffelgericht
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Zutaten für Portionen

5 große Kartoffel(n)
3 EL Margarine
  Salz

Zubereitung

Die Kartoffeln reiben (wie für Reibekuchen). Die Margarine in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln ca. 15 Minuten braten, bis sie gar sind, dabei immer wieder umrühren. Mit Salz abschmecken.

Schmeckt sehr gut zu Gulasch oder Braten.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.02.10
Rezept-Statistiken: 11.787 (0)* gelesen
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Verfasser:

66maria Hendlgriller


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