Schafskäsecreme im Thermomix

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Zutaten

1	Knoblauchzehe(n)
10	Oliven, schwarze ohne Stein
200 g	Schafskäse
15 g	Tomatenmark
¹/₂ TL	Rosmarin
¹/₂ TL	Oregano
	Olivenöl nach Bedarf

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Knoblauch und schwarze Oliven 3 Sekunden, auf Stufe 5 zerkleinern. Die übrigen Zutaten hinzugeben und 10-15 Sekunden/Stufe 4 mit Hilfe des Spatels vermengen. Olivenöl nach Gefühl hinzugeben, je nachdem wie cremig man es haben möchte.

Als Dip oder Aufstrich auf Partys.

Kommentare anderer Nutzer

MelD1976

09.10.2012 09:28 Uhr

Hallo!

Ich liebe dieses Rezept - jedoch mach ich das immer mit Tomatenpaprika aus dem Glas anstelle von Oliven (Menge nach Geschmack).
Ist ne tolle Alternative und schmeckt wahnsinnig gut!

LG
Mel

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