Vanille - Kipferl Muffins



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Zutaten für Portionen

400 g Mehl
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
160 g Butter, zerlassen
150 ml Milch
Ei(er)
½ Flasche Buttervanille-Aroma
2 Tafeln Vanille - Kipferl Schokolade

Zubereitung

Backofen auf 210 Grad vorheizen und Muffinblech gut einfetten. 1 Tafel Vanille-Kipferl Schoki klein hacken. Die andere Tafel in der Milch schmelzen. Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren.
Muffinblech mit Papierförmchen auslegen, den Teig einfüllen und ca.20 min backen.
Arbeitszeit: ca. 35 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.11.03
Rezept-Statistiken: 25.133 (71)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

De81nnis Smutje


Mitglied seit 08.10.2003
46 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

petrapa Küchenjunge sagt:  
17.04.2004 11:33
Hört sich lecker an! Aber ich habe einige Fragen zur Zubereitung:
Wie heiß wird die Milch gemacht? Wenn es heißt alle Zutaten verrühren, kommt dann alles auf einmal rein? Sonst wird immer getrennt gearbeitet, d.h. flüssige Zutaten werden untergerührt.
Sollen die Zutaten vorher abkühlen ( Butter und in Milch aufgelöste Schokolade) ?

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De81nnis Smutje sagt:  
15.05.2004 09:29
Hallo petrapa,
die Milch soll nicht kochen!!!
Nur so warm,das die Schoki schmilzt.
Die Milch und die Butter brauchen nicht abzukühlen.
Ja, alles auf einmal in die Schüssel geben und umrühren.
Viel Spaß und LG
Bianca

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Shaker09 Tellerwäscher sagt:  
14.08.2004 19:40
Wahnsinn dieses Rezept ist echt super ich grig gar nich genug von davon man kann es nur weiter empfehlen.....................

MfG: Shaker09

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Sanjah Tellerwäscher sagt:  
24.08.2004 15:45
Hört sich super an, aber ich hab´noch nie Vanille-Kipferl-Schoki gesehen. Von welcher Firma kriegt man den sowas?

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katpie Smutje sagt:  
20.09.2004 14:30
Hi Sanjah,

Vanille-Kipferl-Schokolade gibts zur Weihnachtszeit von Milka (ist auch pur ein Genuß)!
So langsam wirds ja wieder weihnachtlicher, mit den ganzen Lebkuchen im Supermarkt!

Viel Spaß beim Nachbacken (werd ich auf jeden Fall haben)!

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