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| Für den Teig: | |
| 200 g | Mehl |
| 1 EL | Öl |
| 1 Prise | Salz |
| 100 ml | Wasser, lauwarm |
| Für die Füllung: | |
| 30 g | Rosinen |
| 2 EL | Rum |
| 100 g | Nudeln, (feine Suppennudeln) |
| 60 g | Butter |
| 80 g | Puderzucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| etwas | Zitronenschale, gerieben |
| 2 | Ei(er) |
| 250 g | Quark, (Topfen) |
| etwas | Butter, zerlassen |
| 1 | Ei(er), versprudelt, zum Bestreichen |
| etwas | Puderzucker, zum Bestreuen |
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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angelika1m
19.08.2010 14:56 Uhr