Vorbereitung:
Eine 26er Springform fetten und ihren Boden und die Seiten mit Alufolie einkleiden.
Eine Form mit den Maßen 22x22cm oder eine ähnliche Form dieses Fassungsvermögens fetten und ihren Boden mit Backpapier auslegen.

Brownies:
Die Schokolade zusammen mit der Butter schmelzen und abkühlen lassen.
In einer großen Schüssel die Eier mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit verrühren, bis sie hellgelb sind (ca. 3 Minuten). Anschließend, während man weiterrührt, erst den Zucker einrieseln lassen und anschließend geschmolzene Schokolade und Vanilleextrakt hinzufügen. Nun bei niedrigster Geschwindigkeit Mehl und Salz einrühren.

Einen Teil dieses Teiggemisches in die Springform geben, sodass ein etwa 1cm dicker Boden entsteht. Den Rest des Teiges in die 22x22er Backform geben.
Der Boden in der Springform wird bei 175° etwa 10 Minuten gebacken. Der Teig in der 22x22er Backform etwa 25 Minuten; dabei bleibt der Teig in der Mitte weich.
Anschließend erkalten lassen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Den Brownie - Boden in der Springform lassen, den Teig aus der 22x22er Form herauslösen, in etwa 2,5 x 2,5cm große Würfel schneiden und beiseite stellen.

Cheesecake:
300g Frischkäse, 70g Zucker und die Speisestärke in eine große Schüssel geben. Mit einem Mixer bei geringer Geschwindigkeit etwa 3 Minuten verrühren bis die Masse cremig ist. Nun den restlichen Frischkäse in 2 Etappen hinzufügen. Bei mittlerer Geschwindigkeit restlichen Zucker und Vanilleextrakt einrühren, dann die Eier einzeln einrühren. Anschließend die Sahne kurz! unterrühren.
Von der Masse etwa 240ml in eine kleine Schüssel geben und beiseite Stellen, daraus werden später die "swirls".

Etwa 16-20 der Browniewürfel auf den Brownieboden in der Springform legen (den Rest der Würfel einfach aufessen) und die Cheesecakemasse darauf geben.

Chocolate Swirls:
Die 70g Schokolade schmelzen und unter die beiseite gestellte Cheesecakemasse rühren. Mit einem TL die Schokomasse auf den Cheesecake geben und mit einem Messer vorsichtig Swirls erzeugen.

Vollendung:
Den Cheesecake auf ein tiefes Backblech stellen und dieses mit heißem Wasser füllen, sodass es etwa 2-3 cm hoch ist. Den Kuchen bei 175° ca. 75 Minuten backen.
Den Kuchen anschließend aus dem Wasserbad entfernen und 2 Stunden abkühlen lassen. Danach für mindestens 4 Stunden (besser über Nacht) in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren mit Walnüssen dekorieren.