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Leichter Thunfisch - Quark - Aufstrich

leicht für Parties oder als Dip für Cracker, Toast oder Gemüsesticks usw.

Zutaten

2 Pck. Magerquark
1 Pck. Frischkäse
1 Dose/n Thunfisch in Öl
1 Dose/n Thunfisch im eigenen Saft
Ei(er), hart gekocht
2 Stange/n Sellerie, in kleine Würfelchen geschnitten
Gewürzgurke(n), in kleine Würfelchen geschnitten
 etwas Maggi
 etwas Pfeffer, weißer
Zwiebel(n), fein gehackt
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den abgetropften Thunfisch zerdrücken, die restlichen Zutaten beimengen und gut verrühren. Am besten über Nacht ziehen lassen.

Fertig ist ein leichter frischer Aufstrich für Cracker, Kekse, Toast, Gemüsesticks usw.

Kommentare anderer Nutzer


lieblingsmamam

25.05.2012 11:56 Uhr

Hallo petrice,

wieviel Gramm Magerquark meinst du? Es gibt Packungen mit 250g bzw. 500g Magerquark.

viele Grüße
Lieblingsmamam

petrice

25.05.2012 20:39 Uhr

1 Pck = 250 Gramm

liebe Grüsse,
Petra

lieblingsmamam

31.05.2012 20:12 Uhr

Hallo petrice,

habe, nachdem bei meinem ersten Anlauf der Thunfisch aufgebraucht wurde, es geschafft, den Aufstrich zuzubereiten bevor wieder meine Zutaten verschwinden.
Es hat allen sehr gut geschmeckt. Auch als Brotaufstrich schmeckt der Aufstrich.
Statt der Zwiebel habe ich 3 kleine Frühlingszwiebeln verwendet. Maggi hab ich auch nicht im Haus, den hab ich durch etwas Sojasauce ersetzt.
Ein Foto hab ich hochgeladen.

viele Grüße
Lieblingsmamam

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