Zutaten

1 kg Weintrauben, weiße und blaue
200 g Käse (Hartkäse, z. B. Appenzeller, Greyerzer oder Emmentaler), am Stück
200 g Blauschimmelkäse (Gorgonzola oder Roquefort)
200 g Käse (Weichkäse), französicher
Feige(n), frische
750 g Brot(e) (Kürbiskern- oder Walnussbrot)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Trauben vorsichtig waschen und mit einem Küchentuch wieder trocknen.

Ein Holzbrett evtl. mit Alufolie verkleiden. Darauf mit etwas Abstand die verschiedenen Käsesorten legen.

Die Feigen waschen, vierteln und dekorativ zwischen dem Käse verteilen, mit den Trauben ebenso verfahren. Unbedingt ein Käsemesser dazu legen!

Das Walnuss- oder Kürbiskernbrot aufschneiden und gesondert dazu anbieten.
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