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Mutters Eierlikör
Weihnachten ohne Eierlikör geht bei uns gar nicht
Zutaten
| 6 | Ei(er) |
| 1 gr. Dose/n | Kondensmilch (10 %) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1/8 Liter | Weingeist (96 %) |
| 200 g | Puderzucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Eier, den Puderzucker, die Milch und den Vanillezucker mindestens 5 Minuten schaumig rühren. Dann den Weingeist langsam dazugeben und noch einmal gut durchrühren.
1 Std. ruhen lassen, dann in Flaschen füllen und an einem nicht zu warmen Ort aufbewahren. Das Trinken natürlich nicht vergessen.
1 Std. ruhen lassen, dann in Flaschen füllen und an einem nicht zu warmen Ort aufbewahren. Das Trinken natürlich nicht vergessen.
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Kommentare anderer Nutzer
Liebe Chr...
die Kondenzmilch, da meinst Du sicher die 340 ml Dosen....oder?
Und Weingeist bekomme ich doch in der Apotheke?
Liebe Grüße
Rita
die Kondenzmilch, da meinst Du sicher die 340 ml Dosen....oder?
Und Weingeist bekomme ich doch in der Apotheke?
Liebe Grüße
Rita
Hallo Rita!
Natürlich wie immer nicht fertig gelesen.
Den Weingeist bekommt man bei uns nur in der Apotheke.
Liebe Grüße Christa
Natürlich wie immer nicht fertig gelesen.
Den Weingeist bekommt man bei uns nur in der Apotheke.
Liebe Grüße Christa
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Kaffeeluder
09.11.2011 10:24 Uhr