Henglein
Rama Cremefine
| Mutters Eierlikör
Weihnachten ohne Eierlikör geht bei uns gar nicht
)
| 6 | Ei(er) |
| 1 gr. Dose/n | Kondensmilch (10 %) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ⅛ Liter | Weingeist (96 %) |
| 200 g | Puderzucker |
Zubereitung
Die Eier, den Puderzucker, die Milch und den Vanillezucker mindestens 5 Minuten schaumig rühren. Dann den Weingeist langsam dazugeben und noch einmal gut durchrühren.
1 Std. ruhen lassen, dann in Flaschen füllen und an einem nicht zu warmen Ort aufbewahren. Das Trinken natürlich nicht vergessen.
1 Std. ruhen lassen, dann in Flaschen füllen und an einem nicht zu warmen Ort aufbewahren. Das Trinken natürlich nicht vergessen.
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die Kondenzmilch, da meinst Du sicher die 340 ml Dosen....oder?
Und Weingeist bekomme ich doch in der Apotheke?
Liebe Grüße
Rita
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