Henglein
Rama Cremefine
| Knoblauch - Paprika - Marinade
ideal zu Geflügel und Fisch
| 2 große | Knoblauchzehe(n), zerdrückt |
| 2 TL | Thymian, frische Blättchen |
| 1 Prise | Meersalz |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarzer |
| 1 | Zitrone(n), unbehandelt, abgeriebene Schale und Saft |
| ½ TL | Paprikapulver |
| 8 EL | Olivenöl |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermengen.
Fleisch ca. 1 Stunde darin marinieren, Fisch nur ca. 30 Minuten.
Fleisch ca. 1 Stunde darin marinieren, Fisch nur ca. 30 Minuten.
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- Dressing und Soßen
mit dieser Marinade haben wir unseren Seelachs verfeinert. War eine rundum gelungene Sache.
LG Laurinili
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