Balsamico - Marinade
ideal zu Schwein, Kalb, Geflügel und Fisch| 150 ml | Olivenöl |
| 1 große | Knoblauchzehe(n), zerdrückt |
| 1 Stück | Schalotte(n), klein gehackt |
| 2 EL | Minze, frisch gehackte |
| 1 TL | Oregano, getrockneter |
| 1 TL | Pfeffer, schwarzer |
| 2 EL | Balsamico |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermengen.
Fleisch ca. 1 Stunde darin marinieren, Fisch nur ca. 30 Minuten.
Fleisch ca. 1 Stunde darin marinieren, Fisch nur ca. 30 Minuten.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Lasagne Hot
- Huhn nach Jägerart
- Klassisches schwäbisches Haschee
- Eingelegte Tomaten mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
- Quadrelle Marinato
- Lasagne
- Italienische Grillkartoffeln
- Schweinefilet - Medaillons mit Pilzen und Mozzarella
- Fladenbrotauflauf mit Hackfleischbällchen
- Deftiger Eierauflauf mit Hackfleisch
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Ausprobieren / Eintrag Kochbuch
- Testen
- Soßen / Dips / Dressings / Marinade
- 13. Sossen und Marinaden
- Grillen 1
- Grillen
- Marinaden
- Grillen
- Eingelegtes
- Marinade
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine

























Manches Olivenöl färbt mit seinen Bitterstoffen sehr aufs Fleisch, da könnte man entweder Extra Virgine (bis 10 euro Bioladen) Olivenöl nehmen oder einfach ein gutes Pflanzenöl.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten