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Zitronen - Sahne - Quarkspeise

500 g	Quark, 20%
4 EL	Zucker
1 Pck.	Vanillezucker
4 EL	Zitronensaft
½	Zitrone(n), abgeriebene Schale
1 Becher	Sahne
50 g	Mandelblättchen, geröstete

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf die Mandelblättchen mit dem Rührgerät zu einer lockeren Creme aufschlagen. Die Creme auf Dessertschälchen verteilen und mit den gerösteten Mandelblättchen garnieren.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	30.01.10
Rezept-Statistiken:	2.922 (0)* gelesen 9 (0)* gespeichert 94 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat