Henglein
Rama Cremefine
| Hauskeks
)
| 150 g | Butter |
| 150 g | Puderzucker |
| 500 g | Mehl |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 3 EL | Milch |
| 1 EL | Rum |
| 1 | Zitrone(n), davon die Schale, |
| 1 | Ei(er), zum Bestreichen |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einen geschmeidigen Teig verkneten. Ausrollen und Kekse ausstechen. Mit einem versprudeltem Ei bestreichen. Bei 180 ° etwa 10 Minuten backen.
Tipp: Die Kekse glänzen schön, wenn man sie mit Kondensmilch bestreicht. Nach dem Backen kann man dies auch mit Creme, Marmelade oder Schokolade zusammensetzen, oder auch mit Streusel verzieren, glasieren.
Tipp: Die Kekse glänzen schön, wenn man sie mit Kondensmilch bestreicht. Nach dem Backen kann man dies auch mit Creme, Marmelade oder Schokolade zusammensetzen, oder auch mit Streusel verzieren, glasieren.
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Kommentare anderer Nutzer
27.08.2004 11:38
Das sind einfache und vorallem toll schmeckenden kekse.
lg Tanja
lg Tanja
Tueddel 
sagt:
sagt: 15.11.2004 14:42
Hallo,
Das Rezept ist für Kids super meine jedenfalls backen sie und essen sie noch viel lieber
Gruss Tueddel
Das Rezept ist für Kids super meine jedenfalls backen sie und essen sie noch viel lieber
Gruss Tueddel
Kiriaki 
sagt:
sagt: 30.11.2004 12:26
Hallo Nora,
Habe die Kekse heute gebacken, die sind sowas von lecker
und nicht so süss.
Das ist schon das zweite Keksrezept was ich von dir schon probiert hab.
Danke
Kiriaki
Habe die Kekse heute gebacken, die sind sowas von lecker
und nicht so süss.
Das ist schon das zweite Keksrezept was ich von dir schon probiert hab.
Danke
Kiriaki
ankade
sagt:
sagt: 30.11.2004 13:14
Super-hab immer einfach "nur" mal ein Keksrezept gesucht, dass man einfach und schnell zaubern kann....
......vorallem sooooo lecker! Danke!
......vorallem sooooo lecker! Danke!
niete_am_herd
sagt:
sagt: 08.12.2004 18:21
hab gerade versucht ein bild hochzuladen, mal gucken, ob das klappt... aber wehe, jemand macht sich ueber meine ausstechkuenste lustig! hab die kekse gestern gebacken, allerdings muss ich leider sagen, dass die nicht wirklich viel geschmack haben... hab deshalb noch bunten zitronenguss draufgegeben. aber das kann doch nicht daran liegen, dass ich noch etwas mehr milch und butter reingetan habe oder? musste ich machen, weil das mehl gar nicht alles mit "in den teig aufgenommen" wurde...
und ich werde jetzt ein nudelholz kaufen, das gibts in diesem haushalt nicht und deshalb sind meine plaetzchen leider etwas dick geworden, ich persoenlich mag sie lieber sehr duenn und knusprig...
und ich werde jetzt ein nudelholz kaufen, das gibts in diesem haushalt nicht und deshalb sind meine plaetzchen leider etwas dick geworden, ich persoenlich mag sie lieber sehr duenn und knusprig...
ela0201 
sagt:
sagt: 22.11.2005 17:38
Huhu,
meine Kinder und ich haben heute mittag mal bei CK geschnüffelt nach Plätzchenrezepten und Co. und da haben wir die Kekse entdeckt. Die Jungs waren sofort begeistert und ich mußte die natürlich gleich nachbacken. Sie sind sowas von lecker. Ich habe sie zum Teil mit Fondant und Marzipan überzogen. Sie haben uns sehr gut geschmeckt.
LG Melanie
meine Kinder und ich haben heute mittag mal bei CK geschnüffelt nach Plätzchenrezepten und Co. und da haben wir die Kekse entdeckt. Die Jungs waren sofort begeistert und ich mußte die natürlich gleich nachbacken. Sie sind sowas von lecker. Ich habe sie zum Teil mit Fondant und Marzipan überzogen. Sie haben uns sehr gut geschmeckt.
LG Melanie
Nora 
sagt:
sagt: 24.11.2005 17:56
@niete_am_herd !
Deine Schwierigkeit liegt aber NICHT am Rezept!
Nudelwalker wäre gut, denn auch ich mag lieber Knusperkekse, mürber werden sie wenn man sie etwas liegen läßt.
LG. Nora
Deine Schwierigkeit liegt aber NICHT am Rezept!
Nudelwalker wäre gut, denn auch ich mag lieber Knusperkekse, mürber werden sie wenn man sie etwas liegen läßt.
LG. Nora
tobumo
sagt:
sagt: 27.08.2009 17:48
Die Kekse sind vom Geschmack super aber die Farbe habe ich nicht so gut hinbekommen .
Ps leiben dank .
mfg ein leidenschaftlicher Koch ^^
Ps leiben dank .
mfg ein leidenschaftlicher Koch ^^
Nora
sagt:
sagt: 29.08.2009 23:41
66spring
sagt:
sagt: 16.11.2011 11:16
Von mir bekommt dieses Rezept 5 Sterne !
Irgendwie stehe auf Kriegsfuß mit Teig zum Ausstechen. Jetzt hat es ganz wunderbar geklappt!
Danke Nora
btw: ich mag Rum auch xD
LG, Conny
Irgendwie stehe auf Kriegsfuß mit Teig zum Ausstechen. Jetzt hat es ganz wunderbar geklappt!
Danke Nora
btw: ich mag Rum auch xD
LG, Conny
11.02.2012 14:48
Hallo,
diese Kekse lassen sich sehr gut ausstechen und schmecken ähnlich wie die Butterkekse, nicht ganz so süß. Mit dem Eigelbanstrich glänzen sie wirklich schön !
LG, Angelika
diese Kekse lassen sich sehr gut ausstechen und schmecken ähnlich wie die Butterkekse, nicht ganz so süß. Mit dem Eigelbanstrich glänzen sie wirklich schön !
LG, Angelika
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