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Omas Rotweinkuchen
der Beste überhaupt!
Zutaten
| 375 g | Margarine |
| 375 g | Zucker |
| 6 | Ei(er) |
| 375 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 EL | Zimt |
| 1 EL | Kakaopulver |
| 125 ml | Rotwein |
| 100 g | Schokostreusel |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Margarine schaumig rühren, Zucker und Vanillezucker zugeben und weiterrühren. Die Eier nach und nach dazugeben. Mehl und Backpulver sieben und löffelweise zugeben.
Zimt und Kakao zugeben, dann den Rotwein und zuletzt die Schokostreusel. In eine Backform geben und ca. 1 Std. bei 150°C Umluft backen.
Zimt und Kakao zugeben, dann den Rotwein und zuletzt die Schokostreusel. In eine Backform geben und ca. 1 Std. bei 150°C Umluft backen.
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