Zutaten

250 g Mehl (Weizenmehl)
200 g Kartoffelmehl
130 g Zucker
1/2 Pck. Vanillezucker
50 g Butter
Ei(er)
1/2 TL Natron
1/8 Liter Sauerrahm
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Aus allen Zutaten einen Teig verkneten, ausrollen, Formen ausstechen. Auf Packpapier legen und bei 180° ca. 10 Minuten backen. Mit Milch oder Ei bestreichen. Kann verschiedentlich verziert werden.
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