Henglein
Rama Cremefine
| Honig - Nusskuchen
schnell und lecker
| 170 g | Butter oder Margarine |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 2 EL | Sahne oder Milch |
| 1 TL | Backpulver |
| 85 g | Mehl |
| 125 g | Nüsse, gemahlen |
| 2 EL | Honig |
Zubereitung
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, nach und nach die Eier dazugeben. Vanillezucker und Sahne ebenfalls zugeben.
Das Backpulver mit dem Mehl mischen und unterrühren. Zum Schluss den Honig sowie die Nüsse dazugeben und gut verrühren. In eine Kastenform geben und bei 160°C Umluft ca. 40 Minuten backen.
Das Backpulver mit dem Mehl mischen und unterrühren. Zum Schluss den Honig sowie die Nüsse dazugeben und gut verrühren. In eine Kastenform geben und bei 160°C Umluft ca. 40 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
02.05.2012 07:32
Hallo,
der Kuchen hat lecker geschmeckt. Ich habe auch den Zucker reduziert und einige SB-Kerne untergemischt.
LG vanzi7mon
der Kuchen hat lecker geschmeckt. Ich habe auch den Zucker reduziert und einige SB-Kerne untergemischt.
LG vanzi7mon
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mein Sohn (10 Jahre) übt sich zurzeit im "Alleine-Kuchen-Backen" und hat heute dein Rezept ausprobiert.
Das Backen hat super geklappt, allerdings ist uns allen der Kuchen etwas zu süß.
Junior hat Waldhonig genommen, der schon etwas dickflüssig geworden war. Evtl. hat er zuviel (gehäufte Löffel) genommen oder wir müssen beim nächsten Versuch den Zucker stark reduzieren.
Lore
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