Cocktail Ipanema

dies ist ein Caipirinha ohne Alkohol (sehr lecker, nicht nur für Kinder)

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Zutaten

1	Limette(n) (Bio)
2 TL	Rohrzucker, braun
3 cl	Limettensaft (Lime Juice)
n. B.	Zitronenlimonade, klare, eiskalt zum Aufgießen
	Eis (Crushed Ice)
evtl.	Maracujasaft (Nektar)
evtl.	Mineralwasser mit Kohlensäure

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 85 kcal

Die Limetten heiß waschen, trocken reiben und achteln. In das Glas geben und mit dem Stößel gut zerquetschen.

Das Glas etwa zur Hälfte mit gestoßenem Eis auffüllen. Den Lime Juice darüber gießen und einmal kurz durchrühren. Den Drink mit Zitronenlimonade aufgießen und mit Trinkhalmen servieren.

Für Leute, die es etwas süßer mögen: 1 Bio-Limette wie beschrieben mit 2 TL braunem Rohrzucker im Glas mit dem Stößel gut zerquetschen. Das Glas bis kurz unter den Rand mit gestoßenem Eis auffüllen.

6 cl Maracujanektar darüber gießen und einmal kurz durchrühren. Mit eiskaltem kohlensäurehaltigem Mineralwasser aufgießen und mit 2 kurzen Trinkhalmen servieren.

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