Henglein
Rama Cremefine
| Kräuterdip mit Ziegenkäse
)
| 125 g | Ziegenfrischkäse |
| 50 g | Crème fraîche |
| etwas | Meersalz |
| ½ Bund | Petersilie, glatte |
| ½ Bund | Schnittlauch |
| 1 | Schalotte(n) |
| etwas | Zitronensaft |
| Pfeffer, weißer |
Zubereitung
Petersilie und Schnittlauch waschen, und fein hacken. Die Schalotte schälen und sehr fein würfeln.
Den Ziegenfrischkäse mit der Crème fraîche glatt rühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Die Kräuter und die Schalotten unterrühren und nochmal abschmecken.
Der Dip passt zu Gemüsesticks, Fondue, Raclette, Gegrilltem oder einfach als Aufstrich zu frischem Brot.
Den Ziegenfrischkäse mit der Crème fraîche glatt rühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Die Kräuter und die Schalotten unterrühren und nochmal abschmecken.
Der Dip passt zu Gemüsesticks, Fondue, Raclette, Gegrilltem oder einfach als Aufstrich zu frischem Brot.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Bärlauch - Avocado - Creme
- Griechischer Spinat - Käseaufstrich
- Käseterrine mit Paprika
- Creme aus Ziegenfrischkäse
- Gefüllte Kohlrabi
- Avocado - Basilikum Creme
- Berner Käsekuchen
- Brotaufstrich mit Ziegenfrischkäse und gerösteten Sonnenblumenkernen
- Ziegenkäsecreme
- Omelett mit frischem Ziegenkäse und Bohnenkraut
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- fettarm -
- Dips & Aufstriche, Saucen & Dressings + Buttervariationen
- Vanessa
- Saucen, Dips
- vegetarisch - fettarm (6)
- dor.Dip,Pesto,Butter..
- brot - aufstrich u. dipp - fettarm
- Soßen_Dips
- Aufstriche
- brot - aufstrich u. dipp - mediteran
Weitere Rezeptsammlungen
ich habe gerade erst Ziegenfrischkäse für mich entdeckt und u. a. dein Dipp gemacht. Sehr Lecker! Schalotten hatte ich mal wieder nicht, habe also Zwiebel sehr fein gewürfelt und neben normalem Meersalz gab ich noch Zitronen- Meersalz- Flocken dazu.
Mach ich gerne wieder.
Gruß
Knusper
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten