Henglein
Rama Cremefine
| Strawberry - Margarita
fruchtiger Cocktail
| 400 g | Erdbeeren |
| 100 ml | Tequila |
| 60 ml | Orangenlikör |
| 100 ml | Zitronensaft |
| 6 | Eis - Würfel |
| Für die Dekoration: | |
| etwas | Zucker |
| etwas | Zitronensaft |
| 4 | Erdbeeren oder |
| Blüten |
Zubereitung
Die Erdbeeren putzen, in Stücke schneiden und fein pürieren. Das Püree für etwa 3 Stunden in das Gefrierfach stellen.
Das gefrorene Erdbeerpüree zusammen mit dem Tequila, dem Orangenlikör, Zitronensaft und den Eiswürfeln in einen Blender oder Mixer geben und alles kräftig durchmixen.
Für die Dekoration den Zucker und den Zitronensaft je auf eine kleine Untertasse geben. Die Ränder der Gläser über Kopf erst in den Zitronensaft und dann in den Zucker tauchen, sodass ein Zuckerrand entsteht.
Die Strawberry-Margaritas in die Gläser füllen. Eventuell eine Blüte oder eingeschnittene Erdbeere an den Glasrand stecken und servieren.
Das gefrorene Erdbeerpüree zusammen mit dem Tequila, dem Orangenlikör, Zitronensaft und den Eiswürfeln in einen Blender oder Mixer geben und alles kräftig durchmixen.
Für die Dekoration den Zucker und den Zitronensaft je auf eine kleine Untertasse geben. Die Ränder der Gläser über Kopf erst in den Zitronensaft und dann in den Zucker tauchen, sodass ein Zuckerrand entsteht.
Die Strawberry-Margaritas in die Gläser füllen. Eventuell eine Blüte oder eingeschnittene Erdbeere an den Glasrand stecken und servieren.
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