Krautpizza
das Rezept eignet sich super zur Resteverwertung von Sauerkraut| 1 Paket | Pizzateig aus dem Kühlregal (Rolle) |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Frischkäse (Geschmacksrichtung: Elsässischer Flammkuchen) |
| etwas | Sahne |
| n. B. | Sauerkraut, Menge nach Geschmack |
| 1 Pck. | Bacon, gewürfelt |
| 1 | Lorbeerblatt |
Zubereitung
Die Baconwürfel knusprig anbraten, das Sauerkraut zufügen, das Lorbeerblatt zugeben und zu Ende garen. Abkühlen lassen.
Den Frischkäse mit 2 Eiern, etwas Sahne und dem Sauerkraut vermengen und auf dem ausgerollten Pizzateig verteilen. Im Ofen bei 200°C bis zur gewünschten Bräunung backen.
Schmeckt superlecker mal für einen kleinen Snack am Abend. Schnell gemacht und auch Kindern schmeckt es prima - jedenfalls meiner Tochter.
Den Frischkäse mit 2 Eiern, etwas Sahne und dem Sauerkraut vermengen und auf dem ausgerollten Pizzateig verteilen. Im Ofen bei 200°C bis zur gewünschten Bräunung backen.
Schmeckt superlecker mal für einen kleinen Snack am Abend. Schnell gemacht und auch Kindern schmeckt es prima - jedenfalls meiner Tochter.
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