Grüner Salat im Spaghetti - Thunfisch Nest
| 50 g | Lollo Rosso |
| 50 g | Eichblattsalat |
| 2 EL | Mais |
| 3 EL | Paprikaschote(n), gewürfelt |
| Balsamico | |
| Öl (Olivenöl) | |
| 70 g | Nudeln (Spaghetti, Trockengewicht) |
| 125 g | Thunfisch, (Abtropfgewicht) |
| Öl |
Zubereitung
Salate gut (!) waschen und anschließend klein zupfen /schneiden. Grünen Salat aus Lolo, Eichblattsalat, kleingeschnittener Paprika und Mais zubereiten.
Spaghetti normal kochen (mit etwas Salz und Öl). Anschließend Thunfisch und Spaghetti zusammen anbraten.
Aus den Thunfischspaghettis ein Nest auf dem Teller machen und den grünen Salat mittenrein geben. Zum Salat als Dressing einfach Essig und Öl mischen und (nur!!!) über den Salat in der Mitte geben.
Der Clou des Rezeptes ist eine Käsesauce (suche nach "Käsesauce aus Scire's Küche"), die anschließend auf den Tunfischnudelkranz gegeben wird.
Ich hoffe die Mengenangaben stimmen soweit, da ich alles aus dem Handgelenk mache ;) .
Spaghetti normal kochen (mit etwas Salz und Öl). Anschließend Thunfisch und Spaghetti zusammen anbraten.
Aus den Thunfischspaghettis ein Nest auf dem Teller machen und den grünen Salat mittenrein geben. Zum Salat als Dressing einfach Essig und Öl mischen und (nur!!!) über den Salat in der Mitte geben.
Der Clou des Rezeptes ist eine Käsesauce (suche nach "Käsesauce aus Scire's Küche"), die anschließend auf den Tunfischnudelkranz gegeben wird.
Ich hoffe die Mengenangaben stimmen soweit, da ich alles aus dem Handgelenk mache ;) .
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Kommentare anderer Nutzer
Chocolatemouse
sagt:
sagt: 10.09.2004 20:36
Hallo,
ich habe das Rezept probiert und muss sagen, dass es absolut lecker ist! Ich kann es nur weiter empfehlen. Ich hätte nie gedacht, dass der Salat geschmacklich so gut mit den Thunfischspaghetti und der Käsesauce harmoniert.
Viele Grüße
Chocolatemouse
ich habe das Rezept probiert und muss sagen, dass es absolut lecker ist! Ich kann es nur weiter empfehlen. Ich hätte nie gedacht, dass der Salat geschmacklich so gut mit den Thunfischspaghetti und der Käsesauce harmoniert.
Viele Grüße
Chocolatemouse
sportbellamartha
sagt:
sagt: 29.09.2004 12:52
wirklich ein super leckeres rezept!!! werde ich bestimmt noch oft wiederholen!!!
rufius
sagt:
sagt: 13.07.2005 12:57
das ist der hammer
....also mit der käsesoße ...einfach ein gedicht :)
....also mit der käsesoße ...einfach ein gedicht :)
Amarella
sagt:
sagt: 14.08.2005 22:21
Hi,
schmeckt lecker und macht auch optisch richtig was her: Der Salat im Spagettirand sieht toll aus.
LG - Amarella
schmeckt lecker und macht auch optisch richtig was her: Der Salat im Spagettirand sieht toll aus.
LG - Amarella
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bin gerade auf Dein Rezept gestoßen - das hört sich ja richtig interessant und lecker an. Habs mir gespeichert und werde es ausprobieren.
LG
s'Spätsle
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