Feldsalat mit Mango

schnell, einfach, günstig

Zutaten für Portionen

100 g Feldsalat
¼  Mango(s)
 etwas Balsamico
 etwas Olivenöl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Feldsalat wie gewohnt waschen und putzen. Die Mango schälen und 1/4 davon in dünne Streifen schneiden.

Aus Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer ein Dressing zubereiten und den Feldsalat sowie die Mangostreifen dazugeben und gut miteinander vermischen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.01.10
Rezept-Statistiken: 5.896 (8)* gelesen
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Verfasser:

Jally  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

EvilTomeek Tellerwäscher sagt:  
13.05.2012 22:49
einfach, schnell und super lecker. ich habe noch scampis dazu gereicht. muss aber nicht. auch so sehr lecker. die säure und die süsse der mango und vom balsamico passen perfekt. nur zu empfehlen.

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